羊奶比牛奶更容易消化吸收.doc

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1、羊奶更容易消化吸收牛奶中比较不易消化的是脂肪，牛奶的脂肪球大，而且含有凝集素，是脂肪球粘在一起。而羊奶和人奶的脂肪非常接近，仅为牛奶的三分之一，极为细小而且不粘连，容易消化吸收。除脂肪外羊奶的其他分子结构也与人奶十分接近，均比较细小精致，易于消化。奶酪蛋白含量低，乳清蛋白质高，其蛋白质氨基酸组成与人奶接近。小而软的凝乳颗粒，比牛奶更小的脂肪球，使之更容易消化吸收。可满足婴幼儿生长发育的营养需要。羊奶中含有较多的免疫球蛋白，可提高婴幼儿免疫力和抵抗力。羊奶的核苷酸比牛奶和人奶含量高，对婴幼儿大脑发育增强智力十分有益。羊奶中的上皮细胞生长因子对婴儿胃肠及肝脏等器官发育起到重要

2、的作用。尤其是羊羊100羊奶不含过敏源，更是对牛奶蛋白过敏的孩子的最好选择。