浙教版七年级上册科学4.8《物理性质和化学性质.ppt

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1、第8节物理性质与化学性质我们已经知道，我们周围的物质总是在发生各种各样的变化，如：太阳的东升西落、月亮的圆缺、细胞的分裂、生长和分化和物质的溶解等。请看以下几种变化：冰雪消融钢铁生锈电热丝通电发热500℃以下1000℃1300℃以上演示一、木炭在氧气中燃烧观察：①变化前物质的颜色、状态？②产生变化的条件是什么？③实验中你看到了什么？有新物质产生吗？(如果有新物质产生,你怎么证明?)温馨提示:氧气是一种没有颜色、没有气味的气体，有助燃性，能和很多物质发生反应，但不能与澄清石灰水反应。二氧化碳是一种没有颜色、没有气味的气体，不能燃烧，也不支持燃烧，能使

2、澄清石灰水变浑浊。实验分析：物质变化变化现象变化后有没有新的物质生成冰雪消融钢铁生锈电热丝升温木炭燃烧状态从固态变为液态，体积变小没有温度从低到高，亮度变亮了。没有颜色由银白色变成红棕色，生成铁锈。有发出白光，集气瓶变热、温度升高，生成了一种能使澄清石灰水变浑浊的气体有得出结论根据变化中有没有新的物质生成，我们把物质的变化分为两种类型：没有新的物质生成的变化叫物理变化有新的物质生成的变化叫化学变化物质变化变化现象冰雪消融钢铁生锈电热丝升温木炭燃烧状态从固态变为液态发出白光颜色：银白色红棕色有新物质—能使澄清石灰水变浑浊的气体生成集气瓶变热，温度升高

3、变化中有无新物质产生变化类型无无有新物质二氧化碳生成物理变化化学变化物理变化化学变化体积变小有新物质：铁锈生成有新物质铁锈生成温度从低到高亮度：变亮了演示二:镁带放到盐酸中演示三:氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液混合观察：①变化前物质的颜色、状态？②请描述实验现象，有新物质产生吗？③这两个变化分别属于哪一类变化？说一说化学变化中经常伴随哪些现象？经常伴随发光、发热、产生气体、产生沉淀等现象想一想1.这些现象能否作为判断化学变化的依据？2.那么判断物理变化、化学变化的根本依据是什么？物质变化后是否有新的物质生成得出结论不同的化学变化现象是不同的，而且有的化学

4、变化很快，如镁带放到盐酸中；有的化学变化很缓慢，如钢铁生锈等。想一想前面几节的学习中，我们了解到物质具有哪些性质？有颜色、气味、状态、软硬、晶体的熔点、液体的沸点、物质的溶解性、二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊、钢铁在空气中容易生锈等。想一想在以上这些性质中，哪些不需要发生化学变化就能表现出来？哪些只有在化学变化中才能表现出来？1.物理性质：不需要发生化学变化就能表现出来的性质.2.化学性质：只有在化学变化中才表现出来的性质.包括:物质的酸碱性、腐蚀性、助燃性和可燃性等.包括:颜色、气味、状态、软硬、熔点、沸点、导电性、导热性、溶解性等.性质和变化的区

5、别:①性质是物质本身所具有的一种本领，跟是否发生变化无关，描述的语言有：是（为）什么能怎么样可以怎么样易怎么样不易怎么样难怎么样②变化是一个过程,变化时往往有一些现象伴随发生。变化包括正在发生和已经发生了两种情况。例：下列描述中，（）是物理变化，（）是化学变化，（）是物理性质，（）是化学性质。（填序号）①酒精能燃烧②酒精挥发③木炭可以燃烧④苹果烂了⑤樟脑丸变小⑥石蜡受热熔化⑦钢铁会生锈⑧金刚石很硬⑨晶体有熔点⑩纯净的水为无色无味的液体二、物理性质和化学性质物理性质：不需要发生化学变化就能表现出来的性质化学性质：只在化学变化中表现出来的性质小结一、物

6、理变化和化学变化物理变化：没有新的物质生成的变化化学变化：有新的物质生成的变化1.下列各组两个变化都属于化学变化的是（）A、酒精的挥发酒精燃烧B、蜡烛受热熔化蜡烛燃烧C、木炭燃烧钢铁生锈D、钢锭轧成钢材食物腐烂C随堂练习：2、电灯泡的灯丝是用金属钨制成的，这主要是利用了钨的哪种性质？这种性质是物理性质还是化学性质？3、下列关于物质的性质的描述中，属于物理性质的是（）A、铁在实验室里可以用来制取其他金属B、铁在潮湿的空气中会生锈C、铁的熔点是1535℃D、铁丝可在纯氧中燃烧C4、下列生活事例中，属于化学变化的是（）A、把西瓜榨成汁B、铁锅生锈C、把铁

7、丝弯曲成衣架D、给自行车瘪胎打气B5、下列说法正确的是（）A、化学变化中往往伴随着物理变化B、物理变化中一定伴随着化学变化C、向石灰水中吹起，石灰水变浑浊是物理变化D、湿衣服变干是一种化学变化A第8节物理性质与化学性质物质变化后没有新物质生成物质变化后有新物质生成变化前：纸物理变化化学变化变化前：纸变化后：纸变化后：二氧化碳和水等演示：把纸折叠来；撕掉；用火柴点燃烧掉，变成了灰。没有新物质生成的变化。一、物理变化和化学变化有新物质生成的变化。物理变化：化学变化：观察下列四个变化，请同学们对这四个变化分分类，并说说分类的理由？1、直铁丝弯成圆形2、用

8、嘴向玻璃片哈气3、镁条燃烧4、镁条放入盐酸中发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等现象这些现象能否作为判断的根本依据化学变