泥蚶的养殖技术.doc

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1、TegillarcagranosaTegillarcagranosaLinnaeusLinnaeus虫卄科贝类在我国沿海广泛分布，已发现蛆科贝类在我国沿海广泛分布，已发现的约的约3030种左右，种左右，已发展养殖的有泥帕、已发展养殖的有泥虫H、毛虫甘、魁虫甘毛虫甘、魁WoO魁时i魁!Wf的主的主产地在产地在黄黄渤海渤海。壳。壳表具放射表具放射肋肋4242一一4848条。条。毛妁毛蛀I资源极为丰富，资源极为丰富，河北、天津、辽宁、河北、天津、辽宁、山东山东的捕捞量很大。的捕捞量很大。壳表具放射肋约壳表具放射肋约3434条。条。泥妁泥妁多分布在山多分布在山东以南诸地区沿东以南诸地区沿海，是海，是

2、山东、江山东、江苏、浙江、福建、苏、浙江、福建、广东和台湾广东和台湾等省等省的主要养殖对象。的主要养殖对象。壳表具放射肋壳表具放射肋18182020条。条。泥虫甘，俗称血妁（血液鲜红）、宁怕、花怕、泥蛀I,俗称血蠟（血液鲜红）、宁妁、花蜡、粒蜡（壳表放射类上具颗粒状结节）粒蜡（壳表放射类上具颗粒状结节）。是中。是屮国的传统养殖贝类之一。国的传统养殖贝类之一。其英文名为其英文名为Arkshell,Arkshell,日文名为八4恥日文名为八主要供鲜食，亦有用作腌渍加工。主要供鲜食，亦有用作腌溃加工。III甘肉怕肉含含有丰富的蛋白质（有丰富的蛋白质（2323%）和维生素%）和维生素BB1212。氨

3、。氨基酸组成方面，除含有人体所必需的氨基基酸组成方面，除含有人体所必需的氨基酸，组氨酸的含量很高（组氨酸对婴幼儿酸，组氨酸的含量很高（组氨酸对婴幼儿也是必须氨基酸。注意组氨酸在保鲜过程也是必须氨基酸。注意组氨酸在保鲜过程中易被分解成组胺，组胺中毒症状：皮肤中易被分解成组胺，组胺中毒症状：皮肤起红斑，瘙痒等）。并且牛黄酸、甜菜碱起红斑，瘙痒等）。并且牛黄酸、甜菜碱（有甜鲜味）含量较多，不饱和脂肪酸含（有甜鲜味）含量较多，不饱和脂肪酸含量也很高。具有很好的强身滋补作用，常量也很高。具有很好的强身滋补作用，常作为女性和老弱者的冬季保健食品。并且作为女性和老弱者的冬季保健食品。并且对酒后的肝脏解毒非

4、常有效。对酒后的肝脏解毒非常有效。虫卄壳曲［壳可入药，有可入药，有““消血块消血块'和和"化痰积化痰积的功效。的功效。分类地位分类地位有有瓣鲍纲、列齿目、虫甘科瓣鲍纲、列齿目、蠟科形态特点形态特点有有头部头部退化，以唇瓣所在的位置表示头部。退化，以唇瓣所在的位置表不头部。有有足部足部肥厚，橙黄色，前端尖而弯曲，呈斧刃状。肥厚，橙黄色，前端尖而弯曲，呈斧刃状。有有内脏团内脏团位于足的背部，内脏团的一部分陷入足位于足的背部，内脏团的一部分陷入足内。内。有有外套膜外套膜简单型，外套膜环肌发达，外套窦浅，简单型，外套膜环肌发达，外套窦浅，没有出、入水管没有出、入水管。。有有*贝壳贝壳坚厚，壳顶凸出，

5、尖端向内卷曲，壳表白坚厚，壳顶凸出，尖端向内卷曲，壳表白色，外被褐色壳皮，放射肋发达，有色，外被褐色壳皮，放射肋发达，有18182020条，条,肋上具語颗粒義结节，绞合部直，绞合齿多，肋上具有颗粒状结节，绞合部直，绞合齿多，成一列。成一列。有有消化系统消化系统：口仅为一横裂；食道短，只是从口到:口仅为一横裂;食道短，只是从口到胃的简单通道；胃位于内脏团背部，胃壁薄，内胃的简单通道；胃位于内脏团背部，胃壁薄，内有胃楣，胃侧具晶杆囊，胃被肝胰脏包裹；肠在有胃楣，胃侧具晶杆囊，胃被肝胰脏包裹；肠在足内盘曲，最后以肛门开口于后闭壳肌上部。足内盘曲，最后以肛门开口于后闭壳肌上部。有有呼吸系统呼吸系统：

6、ig:igii对（左右各对（左右齐11个），丝鲍型，有丝个）,丝鲍型，有丝间联结。间联结。有有循环系统循环系统：心脏位于背部的II心腔中，由：心脏位于背部的围心腔中，由11心室心室22心耳组成。血液中具血红素，使血液呈红色。心耳组成。血液中具血红素，使血液呈红色。有有排泄系统排泄系统：肾脏一对，为皱褶囊状，深褐色，位：肾脏一对，为皱褶囊状，深褐色，位于后闭壳肌前端两侧，圉心腔之后。于后闭壳肌前端两侧，围心腔之后。有有生殖系统生殖系统：生殖腺:生殖腺11对，位于背部消化腺两侧，对，位于背部消化腺两侧，成熟时遍布于消化腺外而，并延仲至足的基部。成熟时遍布于消化腺外而，并延仲至足的基部。发生特点发

7、生特点有有性另i性别：狂雄异体，不异形（繁殖季节成熟:雌雄异体，不异形（繁殖季节成熟性腺颜色雌呈桔红色，雄呈浅黄色）。性腺颜色雌呈桔红色，雄呈浅黄色）。有有性成熟年龄和繁殖季节性成熟年龄和繁殖季节：一般需:一般需22龄性成龄性成熟，浙江以南熟，浙江以南11龄即有性成熟。繁殖季节龄即有性成熟。繁殖季节因各地而异。因各地而异。有有产卵及受精产卵及受精：一个繁殖期内可多次成熟：一个繁殖期内可多次成熟（每次间隔（每次