水和食用油的比较教学设计说课及反思.doc

《水和食用油的比较教学设计说课及反思.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、《水和食用油的比较》教学设计第四十三小学赵欣《水和食用油的比较》教学设计43小学赵欣【教学目标】科学概念：比较水和油，知道它们在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面有差异，但它们都会流动，没有固定形状。过程与方法:运用不同感官仔细观察，比较水和油，学会用图表方式记录比较的结果，并进行分析和交流。情感、态度、价值观:培养学生注重事实、细致地观察、尊重他人、乐于合作与交流的科学态度。【教学重点】观察、描述水和食用油在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面具有差异，但它们都会流动，没有固定形状。【教学难点】运用不同感观比较水和食用油有哪些相同和不同，用图表的方

2、式记录比较的结果,并进行分析和交流。【教学准备】给每个小组准备：2个烧杯（一杯水，一杯食用油）、2根木棒、1块玻璃、1张蜡光纸、1张报纸、科学记录纸（维恩图）1张。教师：（油和水各一瓶预备）形状不同的容器3样。【教学活动过程】教学步骤教师活动学生活动设计意图活动…;观察水和食用油一、新知导入：1、师：同学们通过上节课的学习，对水的知识有了一定的了解，知道了水是一种液体。在我们的周围，除了水以外同学们还知道有哪些液体呢？板书：水和食用油的比较出示课件…些常见液体的图片2、师：很好，可以看出同学们对1、生:洗洁剂、饮料、醋、牛奶、食用油等等。2、生;交流汇报看、闻、摸、倾斜杯子等

3、等利用学生的感官直接观察对比水和食用油找出相同和不同点。于上节课知识的掌握很扎实。今教学步骤教师活动学生活动设计意图活动一:利用感官直接观察水和食用油天老师带来了两杯液体，一杯是水，一杯是油，你们想用什么方法来观察呢？小组讨论一下。3、师：总结观察方法，提供给每组一杯水和一杯食用油，课件展示观察方法。提示：1、一般不用尝的方法，不卫生、也不安全。2、闻的时候用于慢慢扇瓶口的方式闻。4、师：先演示，学生再操作。要求学生仔细观察两者找出相同和不同之处，并把观察到的结果填写在维恩图中。5、师：学生汇报，师板书维恩图。4、生：实验操作，仔细观察，填写维恩图。活动二:比较水和油的浸润和

4、液滴形状1、师：刚才我们观察的是一杯水和一杯油，水和食用油除了我们刚才所观察到的不同之外，还有不同之处吗？如果，我们分别从它们中各取一滴，分别滴在玻璃片、蜡光纸和报纸上，它们的状态一样吗？同学们想知道吗？2、师：在实验中需要注意什么？提示：1、将液滴滴在不同的物体上时；为了实验的可靠，需同时滴二、三滴，简单演示；2、要注意观察水滴和油滴在不同物体上后形成的形状是否一1生：猜测，并讨论。2、生：交流汇报。同时滴在一个物体上；滴的高度一样，液滴要保持距离；不要甩；不能太高；不要拿起来观察等1、利用学生的感官进一步直接观察两种液体的滴液在不同材料上形成的液滴形状。2、在玻璃片、蜡光

5、纸和报纸上进一步加深水是完全透明食用油有点透明。3、对“浸润”样一词有所了解。教学教师活动学生活动设计意图步骤活动二3、师：演示，学生操作。3、生：实验操作，将观察到的液:比较滴状态画下来，并注明液滴是在水和油什么物体上。实验过程中将新发的浸润现的不同和相同补充填写到维恩和液滴图里。形状4、师：展示学生的记录，并交流讨论。师板书补充填写维恩图。活动三1、师：你们真了不起，通过对1、比较两种液:比较水滴和油滴的比较，又发现了它体的“轻重”，水和油们这么多小秘密。实际上是比较的轻重2、师：其实，水跑到油里，油跑2、生：想液体的密度。由到水里的时候也很有意思，你们于三年级学生想不想

6、来做个游戏呢？3、师：哪的接受程度，不几组将水倒入油里，哪几组将油3、生：实验操作，一部分将水倒易出现“密度"倒入水里？观察有什么现象？提入油里，一部分将油倒入水里，一词。供材料，请学生以小组为单位选观察然后汇报。2、由于这两种择一种方法进行实践。提示：液物质不相容，所体倒进时，停一会不要摇晃杯子，以可直接将两观察现彖。者混在一起，学4、师：观察到了什么？4、生：油在上而，水在下面。生自然会观察5、师：是吗？你们有没有让水和5、生：实验操作，搅拌观察。到混合物的分油充分的在一起呀！用筷子帮帮层状况，从而来它们，好好搅拌一下吧。判断两者的“轻提示：搅拌后停留一会再观察。6、师：

7、现在你们观察到了什么现6、生：油在上而，水在下面。大重”。象？说明了什么？概水比油重吧。交流实验结果，判断：水重还是食用油重。7、师：并尝试根据实验现象进行解释。学生汇报，师补充到板书中。7、生：将所观察到的现象补充填写到维恩图里。教学步骤教师活动学生活动设计意图活动四:是比较水和油的轻重1、师：老师这里有两个试管，分别装着水和油，一样多。老师现在将两个重量相等的木条分别放入水和油中，请同学们观察有什么现象？说明什么？（师多演示几遍）2、师：对，同样的物体（木条），再轻一些的液体中下沉的更深一些，就像轻