2021高考生物一轮复习课后定时检测案40生物技术在其他方面的应用含解析新人教.doc

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1、课后定时检测案40　生物技术在其他方面的应用基础对点练——考纲对点·夯基础考点一　蛋白质技术1．[2020·江苏镇江高三模拟]离心机可用于分离、纯化细胞、病毒、蛋白质和核酸等，在生物研究中有广泛的应用，下列关于离心机的使用，错误的是(　　)A．开机前应检查转头安装是否牢固，机腔内是否有异物掉入B．使用离心机时，转头中绝对不能装载单数的离心管C．装载溶液时，要根据操作说明，有的离心管无盖，不得装载过多D．机器运行期间，若听到不正常声音，应立即打开离心机盖检查考点二　植物有效成分的提取2．下列关于植物芳香油提取的原料、相应精油的名称及适宜的提取方法的叙述中，不正确的是(

2、　　)A．玫瑰花、玫瑰精油、压榨法B．橘皮、橘皮油、压榨法C．胡萝卜、胡萝卜素、萃取法D．薰衣草茎叶、薰衣草油、蒸馏法3．[2020·江苏宿迁模拟]右图为胡萝卜素的纸层析结果示意图。下列有关说法中，正确的是(　　)A．A、B、C、D4点中，属于标准样品的样点是B和C，提取样品的样点是A和DB．点样的要求是点样应该快速细致，圆点要小，每次点样时滤纸都要干燥C．在图中的层析谱中，①和②代表的物质分别是其他色素和杂质、β胡萝卜素D．该层析的目的是β胡萝卜素的鉴定大题冲关练——综合创新·求突破4．[2020·大连模拟]下面是与植物芳香油的提取有关的问题，请回答：(1)玫瑰精

3、油的提取可使用图1所示装置，这种方法叫__________蒸馏法。蒸馏时收集的蒸馏液______(填“是”或“不是”)纯的玫瑰精油。(2)胡萝卜素是__________色的结晶。从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的是__________法，采用__________加热。一般情况下，提取胡萝卜素时，提取效率与原料颗粒的含水量呈__________相关。(3)经萃取、过滤得到的液体是________________________________________________________________________，之后还需利用上述装置进行浓缩处理，该装置所起的作用是

4、________________。(4)-4-图2为胡萝卜素的纸层析结果示意图，请据图回答：A、B、C、D四点中，属于标准样品的样点是__________。甲代表的物质是__________，乙代表的物质是________________________________________________________________________。5．[2020·湖南长沙市长郡中学模拟]请回答下列有关提取植物有效成分的问题：(1)玫瑰精油是制作高级香水的主要成分，其适合用水蒸气蒸馏法提取，理由是玫瑰精油具有____________的性质。将鲜玫瑰花瓣和清水经水蒸气

5、蒸馏后收集到的产物是________________________________________________________________________。(2)橘皮精油是食品、化妆品和香水配料的优质原料，一般采用压榨法从橘皮中提取。为了提高出油率，需要将新鲜的柑橘皮______________，并用石灰水浸泡。压榨橘皮时，一般加入相当于橘皮质量0.25%的小苏打和5%的Na2SO4，并调节pH至7～8，其目的是________________________________________________________________________。

6、(3)胡萝卜素是常用的食品色素，还可用于治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病，常采用萃取法从胡萝卜中提取。在对新鲜的胡萝卜进行干燥时，应注意控制好温度和时间，原因是________________________会导致胡萝卜素分解。在萃取胡萝卜素的过程中，应该采用____________加热。提取的胡萝卜素粗品可通过纸层析法进行鉴定，其原理是________________________________________________________________________。6．[2020·湖北重点中学联考]请回答下列相关问题：(1)某小组采用稀释涂布平板法

7、检测水样中细菌含的量。在涂布接种前，随机取若干灭菌后的空白平板先行培养了一段时间，这样做的目的是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(2)在制备固定化酵母细胞时，实验中的海藻酸钠的作用是________，海藻酸钠反应形成凝胶珠需加入________试剂。加热溶解海藻酸钠时要特别注意用________的方式加热。(