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时间:2020-06-20
《2020年高中化学趣味性备考 畅聊吧九 整容银耳素材.doc》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、我不想白这年头流行“白”,女孩子出门抹厚厚的防晒霜,这还不过瘾,还得去美容院进行美白。这不连食品都跟着想白起来。夜深人静,超市的货架上,银耳跟黑木耳来了一番对话。银耳:Hi,来自非洲的兄弟。黑木耳:你好,来自欧洲的姐姐。银耳:,兄弟,你看错了,我来自亚洲,你怎么能说我是来自欧洲的呢。黑木耳:可是,你的确很白啊。银耳:你仔细看看,我的根部是黄色的,那才是我的真面目呢。黑木耳:黄色的?那上部为什么是白色的,难道你也赶时髦整容了?银耳:其实我是被迫的。我们并不像自己的的名字那样呈银白色,应该是黄色的,这年头,人们不是喜欢白嘛,
2、说什么一白遮百丑,于是一些不良商家为了让我们取悦顾客的眼球,就在大棚里燃烧硫磺,硫磺产生的二氧化硫气体就将我们银耳了,这样加工过的银耳外观好看,但二氧化硫的含量可是超标的,食用后对身体也有害。黑木耳:真是无良商家!那二氧化硫除漂白作用外,还有其他性质吗?银耳:当然有了。自从被硫磺熏白后,我也对二氧化硫做了一番了解。归纳起来,二氧化硫具有“三性一特性”。“三性”是指氧化性、还原性、酸性,一特性是指漂白性。从组成上看,二氧化硫与二氧化碳相似,都是酸性氧化物,因此,二氧化硫可以与水反应生成亚硫酸:H2O+SO2H2SO3,可以
3、与NaOH溶液反应生成盐和水:SO2+2NaOH=Na2SO3+H2O。硫的化合价主要有-2、0、+4和+6,因此+4价的硫可以被氧化生成+6价,也可以被还原成0价。化学方程式分别为:2SO2+O22SO3,SO2+Cl2+2H2O=2HCl+H2SO4,在这两个反应中,二氧化硫均做还原剂;二氧化硫还可以与硫化氢反应:SO2+2H2S=3S+2H2O,在这个反应中,二氧化硫做氧化剂。二氧化硫之所以能漂白有色物质,是因为二氧化硫与有机色质结合生成了无色物质,加热后或时间长了因二氧化硫逸出,会再变成原来的颜色,比如我们现在被
4、漂白了,如果放置时间长一些,随着二氧化硫气体的逸出,我们就会逐渐变回原色的。人类检验二氧化硫时,就是将二氧化硫气体通入品红溶液中,品红褪色,加热后又会出现红色。黑木耳:阿门!幸亏我们不用漂白。银耳:你也别高兴太早了,虽然你不用漂白,我可听说有黑心商人打算把你们染的更黑一些呢。黑木耳:太可恶了!食品安全可是关系着人类的生命呢,我们应该把今天的谈话内容办成板报的形式,让学会识别,让顾客买到健康、放心的食品。
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