如何合理安排幼儿膳食.doc

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1、如何合理安排幼儿膳食 合理营养膳食的重要性:幼儿时期是幼儿身体迅速生长发育的重要时期,合理的营养是促进幼儿正常发育健康成长的物质保证.让幼儿按科学的比例摄取生长所需要的六大营养,是非常重要的.根据不同的季节所需要的菜谱,做到粗细另粮搭配.搭配荤素.甜咸搭配.干稀搭配.   如早点:主要是对孩子在家吃早餐不足的补充,我们一般以牛奶加饼干面包等来搭配这是因为喝牛奶时吃些饼干有助于牛奶吸收的更好.   午餐:以主副食并重,有汤有菜。有荤有素。这是想到孩子在上午精神集中,教学内容以上午为主,活动量较大,需要消耗大量热能。   午点:是孩子午睡起床后,午点一般是水果。糕点。自

2、制点心(蒸煮炸),幼儿在下午活动量少,热量消耗低。   根据孩子每人每日平均供给量计算出孩子的营养素是否均衡,以保证孩子三大营养素的吸收和利用。冬季合理饮食:冬季是开展体育段练的好机会,为增强孩子的御寒能力,需要补充一些高蛋白。高热量高钙的食物,如肉蛋类。奶豆制品。海鲜等,又因为人怕冷是缺少无机盐,蔬菜的根茎里所含无机盐较多。如:胡罗卜。山芋。藕。及青菜,大白菜等。

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