会议服务程序及标准.doc

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1、会议服务程序及标准 一、会议室摆台准备程序及标准根据会议要求将所需的各种用品和设备准备好,根据会议人数和要求,确定出会议的台型。 1、首先摆好桌椅,距离相等对称,前看侧看都在一条直线上;2、茶杯杯把向右成45度角(如果摆放纸笔,要求将纸摆放在距下桌沿1厘米正对椅背处,笔尖朝上成45度角; 3、按会议要求将所需设备摆放就位,并调试好,挂好横幅或制作主题PPT,横幅或主题PPT要求提前一天到位; 4、检查台型是否符合要求;台面是否整洁;各种用具是否干净、齐全,摆放符合要求; 二、会议会场服务程序及标准

2、准备工作 1、会议开始前半小时,根据会议要求备好相关饮品、水果和开水; 2、将会议室门打开,调节好室温(夏季:22-24度 冬季:18-24度); 3、调试好为会议提供的设备,包括灯光,音响及电教设备; 4、根据要求摆放好会议台签;会议服务 1、客人就绪前15分钟和散会后,服务员站立于会议室门口或指定位置迎送; 2、提醒与会人员保管好自己的物品,以防丢失; 3、与会人员入座前将茶沏好,并注意倒水顺序:先宾后主, 先女后男,从左至右。每隔20分钟续水一次,主席台15分钟续水一次并指定专人服务;大型会

3、议从第一排开始倒水,一人负责一行或一区,避免从主席台前反复穿过; 4、拿水壶倒水时,须左手拿壶,右手托壶于胸前,走路要稳,步子要轻,动作协调;从桌后倒水时,侧身用右手中指无名指夹住杯盖,大拇指,食指拿起杯把并后退一步,与宾客保持尺外距离,倒水以七八成满为宜,斟完后,上前一步将茶放回原处,盖好杯盖,面带微笑,伸手示意,或说:“请用茶”,然后进行下一位;5、从会议桌前倒水时左右手的动作相反。 6、会议正式开始前5分钟一切工作就绪(具体情况可灵活掌握);   7、会议中间休息时,会务员必须及时清理台面;

4、 8、会议进行期间,不得离岗,发现问题,要及时采取补救措施; 9、无论给客人上茶,换烟缸还是上水果等,会务员必须要有手势示意。 清理会场 1、 散会后,会务员要先对会场进行仔细查巡,发现有遗忘物品和文件,会议室设备有无破损,丢失,并能及时将所拾物品交还或上交,发现问题及时汇报;  2、待客人走完后方可撤台,并将桌椅恢复原型,摆放整齐; 3、将会议用设备归位放好, 准备提供第二次使用;4、彻底检查会议场所内外有无烟头等隐患,拉断电源;附件:会议前期准备明细表会议地址:会议时间:会议人数:物料名称是否

5、配置配置数量责任人到位时间备注是√否×一、设备设施:      手提电脑      投影      音响      话筒      照相机      摄影机      录音笔      激光笔      椅子             二、会议文具及资料:      横幅      背景PPT      背景音乐      主持词      领导发言稿      会议PPT      会议议程及流程      水性笔      签字笔      白板      白板笔      台签        

6、     三、其他:      迎宾人员      茶水      矿泉水      饮料      水果      会后用餐       烟灰缸                            会务检查评价会议地址:会议时间:会议人数:名称是否合格责任人到位时间备注是√否×一、会前准备     设备     椅櫈摆放     烟灰缸     文件摆放     纸笔摆放     台面卫生     地面卫生     灯光     二、会中服务     茶水添加     三、会议后工作     

7、遗留物品     台面卫生     地面卫生     设备设施     灯光     其它

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