光合色素的提取.doc

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1、光合色素的提取一、教学目标1、知识目标（1）说出绿叶中色素的种类和作用（2）尝试光合色素的提取2、能力目标学习探究性实验及其科学素养。二、教学重点、难点重点：  绿叶中色素的种类和作用难点： 色素提取和分离的原理和步骤三、教学方法视频，讲授四、教学流程（一）导入回顾上节课最后一个实验——恩吉尔曼的实验，以及留下的问题：为什么光合作用能更有效得吸收红蓝光（二）内容播放视频，通过色素提取的视频讲授。要点：1、 实验原理 提取原理：色素溶解于无水乙醇等有机物 分离原理：色素在层析液中的溶解度不同，决定扩散速度的快慢。2、 无水乙醇和丙酮在实验中的作用是？ 无水

2、乙醇用以溶解提取色素，丙酮用于色素的分离。3、二氧化硅和碳酸钙的作用？碳酸钙防止色素被破坏，二氧化硅有助于充分研磨4、色素为什么能够彼此分离形成不同的条带？扩散最快的是？最慢的是？色素带最窄的是？最宽的是？扩散最远的是？最近的是？相邻条带相隔最远的是？在层析液中的溶解度彼此不同。 最快最远最少的是胡萝卜素，最慢最近的是叶绿素b，色素含量最多的是叶绿素a，相隔最远的是胡萝卜素和叶黄素。5、 提取到的色素滤液是什么颜色？如果不加碳酸钙会呈现什么颜色？不加乙醇又是何种颜色？ 深绿色、黄绿色（因为部分色素被破坏）、无色（因为色素不溶于水）6、 提取到滤液后，为什

3、么要加盖加棉堵住管口？ 防止无水乙醇挥发 7、为什么实验过程中不能让层析液没及滤液细线？防止滤液细线上的色素溶解到层析液中，从而得不到色素带。8实验中，铅笔线的作用是？能否换成彩笔？如果没有铅笔，可以如何进？ 参照线的作用 不能换成彩笔，因为彩笔上有色素，会干扰实验 可以把纸折叠出一条印迹以进行参照9画滤液细线时有什么要注意的地方？为什么要画多次？如果没有毛细吸管，可以作何改进？ 画滤液细线时，要注意细、直、齐的特点，从而防止色素叠加。 在上一次画线干后，要画三四次，以提高参与分离的色素含量，使得分离出的条带清晰。 如果没有毛细吸管，则可以用盖玻片边缘蘸

4、取滤液压在细线上的方法加以改进。10、为什么在滤纸条的一段要剪去两角？ 为了减少层析液沿着滤纸条扩桑时的“边缘效应”，从而得到整齐的色素带。（三）板书 叶绿素（叶绿素a；叶绿素b）：红光、蓝紫光 类胡萝卜素（胡萝卜素；叶黄素）：蓝紫光 色素对绿光吸收最少，因此绿光被反射，呈现叶片为绿色。