安全常识之世卫组织公布的十大垃圾食物.doc

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1、世卫组织公布的十大垃圾食物一、油炸类食品　　●导致心血管疾病元凶(油炸淀粉)　　●含致癌物质　　●破坏维生素，使蛋白质变性二、腌制类食品　　●导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌　　●影响粘膜系统（对肠胃有害）　　●易得溃疡和发炎三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）　　●含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）　　●含大量防腐剂（加重肝脏负担）四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）　　●食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）　　●严重破坏维生素　　●热量过多、营养成分低五、汽水可乐类食品　　●含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙　　●含糖量过高，喝后

2、有饱胀感，影响正餐六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）　　●盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）　　●只有热量，没有营养七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）　　●破坏维生素，使蛋白质变性　　●热量过多，营养成分低　八、话梅蜜饯类食品（果脯）　　●含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）　　●盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）　　●含奶油极易引起肥胖　　●含糖量过高影响正餐十、烧烤类食品　　●含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）　　●1只烤鸡腿＝60支烟毒性　　●导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担）