2013浙教新教材科学八上1.4物质的分散.ppt

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1、第5节水的浮力第6节物质在水中的分散状况实验1：一、将深紫色的高锰酸钾晶体加入水中，你发现＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。二、将固体的碘加入酒精中，你发现＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。通过实验可以知道＿＿＿＿＿能溶解在＿＿里，＿＿＿能溶解在＿＿＿里。高锰酸钾晶体溶解在水里，液体变成紫红色碘很快溶解在酒精中，液体变成橙色（或棕色）高锰酸钾水碘酒精高锰酸钾固体能溶解在水中，碘能溶解在酒精中。结论：思考一下：1.上述溶液中溶质和溶剂分别是什么？2.你认为溶液应该有哪两部分构成？3.没有指明溶剂的溶液，一般指的是水溶液。判断溶液中的溶质和溶剂：（1）固体、气体溶于液体

2、时，溶质是什么？溶剂是什么？（2）两种液体互溶时，一般情况下量多为溶剂，量少者为溶质；但有水时，不论水的多少，水是溶剂。（3）汽水和白酒中的溶质和溶剂分别是什么？泉水：水里面溶入了矿物质、氧气、二氧化碳等做一做：将溶质和溶剂填入相应的表格中溶液碘酒酒精的水溶液蔗糖水氢氧化钠溶液硫酸铜溶液溶质溶剂碘酒精酒精水水水水蔗糖氢氧化钠硫酸铜动脑想一想：1、鱼可以在水中呼吸，说明水中溶解了什么物质？它是溶质吗？2、在生活中，我们遇到的混合物，是否都象上述物质混合一样，形成均匀的、放置一段时间也不会分层的溶液呢？实验2：按表中内容进行实验，观察实验现象，将观察到的现象填入表中，并与

3、同学进行交流。编号1234实验内容食盐水——粉笔灰水——色拉油水——振荡静置溶液、悬浊液、乳浊液不透明均一不稳定稳定均一稳定溶液乳浊液浑浊、不透明不稳定悬浊液溶液色拉油汽油——1.固体药品的取用：（1）取固体粉末时用_____。量多时用___，量少量用____。（2）往试管里装固体粉末时，试管应____，把盛有药品的药匙送到试管_____，或把固体粉末放在_____上，送入试管管底。（3）取块状固体药品时，先把试管____，用____将块状固体药品放入试管口，再把试管慢慢竖立起来，使其缓缓地滑到容器的底部，以免______。2.液体药品的取用：液体药品通常盛在细口瓶里

4、。取用时，先把瓶塞拿下，_____在桌上。然后一手拿试剂瓶（瓶上的标签应_____手心，以免_____），另一手____试管，使瓶口紧挨着试管口，让液体缓缓流入试管中。取用完后，应立即_______，把瓶子放回原处，并注意瓶上标签______。3.量筒的使用：用量筒正确量取一定体的液体：首先根据取用液体的量选择________，然后将液体倒入量筒中，当接近刻度线时用_____调到所需液体的量。（眼睛要与液面层的____相平）所选量筒的量程应略____所量取的液体体积，并越接近越好，以减少误差。3、悬浊液：固体小颗粒悬浮在液体里形成的物质。4、乳浊液：小液滴分散在（不相

5、溶的）液体里形成的物质。1、混合物：有多种物质组成的物质。小结：2、溶液：溶质溶解在溶剂中所得到的物质（均一、稳定）。名称特征溶液悬浊液乳浊液形成过程固液气溶解在液体中固体颗粒分散在液体中小液滴分散在液体中稳定性稳定不稳定不稳定长期放置均一、稳定下沉上浮粒子大小直径＞1纳米半径＞0.1微米半径＞0.1微米溶液、悬浊液、乳浊液的区别请举例：日常生活中的各种液体是属于溶液、悬浊液、乳浊液？1.溶液：清凉饮料、糖水、酱油、醋、白酒等；2.悬浊液：血液、“服用摇匀”的药液、“钡餐”、泥水等；3.乳浊液：牛奶、肥皂水、乳胶、石灰乳等。这些混合物属于什么？水不能溶解的污渍，如何将

6、衣服上沾有的油污洗去？小结：一、溶液：溶解后所得到的物质。溶质：被溶解的物质组成溶剂：能溶解其他物质的物质特点：均一、稳定、混合物悬浊液：固体小颗粒悬浮在液体里而形成的物质。二、浊液乳浊液：小液滴分散到液体里形成的物质。三、溶液中溶质和溶剂的判断，溶液、悬浊液、乳浊液的区分。练一练：１、溶液是由＿＿＿＿和＿＿＿＿组成的。所以溶液的质量等于＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿之和。２、悬浊液、乳浊液和溶液的相同点是()A.都是浑浊的　　B.都是均一的C.都是稳定的　　D.都是混合物３、溶液区别于悬浊液、乳浊液的根本之处是()A.溶液无色透明　　B.溶液均一、稳定　　C.溶液可能有颜色

7、D.溶液没有气味4、将少量的(1)菜油(2)醋(3)味精(4)胡椒粉(5)面粉,分别加入水中，振荡后，其中＿＿＿＿形成悬浊液，＿＿＿＿形成乳浊液，＿＿＿＿形成溶液。（填编号）溶质溶剂溶质和溶剂质量DB(4)(5)(1)(2)(3)5、思考:果汁能溶于水中，果汁是溶质吗？6、拓展题：小李同学买了一瓶雪碧，他看到雪碧瓶外说明中写着：体积:350毫升；配料：蔗糖、柠檬酸、香料、苯甲酸钾、蒸馏水、碳酸生产日期：2004年5月6日保质期：6个月。小李同学马上联系科学上学过的知识，说出许多与科学有关的知识。你能吗？请说说看，也可以与同学讨论，合作交流。作业:小实