潮州凤凰单枞茶叶的形态解剖分析.pdf

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1、第53卷第1期湖北农业科学V01．53No．12014年1月HubeiAgriculturalSciencesJan．，2014潮州凤凰单枞茶叶的形态解剖分析陈丹生，马瑞君，庄哲煌，洪升晓(韩山师范学院人事处，广东潮州521041)摘要：通过徒手切片和光学显微镜观察，研究了凤凰单枞茶(Camelliasinensis)叶的解剖结构。结果表明，不同品种凤凰单枞茶之间没有明显区别，解剖结构不能成为茶叶品种间分类鉴定的基础，但能为凤凰单枞叶片的基础理论研究积累资料，并为其合理开发提供解剖学依据。关键词：凤凰单枞茶(Camell

2、iasinensis)；叶；解剖结构中图分类号：$571．1文献标识码：A文章编号：0439—8114(2014)01—0086—03AnatomicalStudiesonLeavesofPhoenixDancongTeaCHENDan-sheng，MARui-jun，ZHUANGZhe-huang，HONGSheng-xiao(DepartmentofPersonnel，HanshanNormalUniversity，Chaozhou521041，Guangaong，China)Abstract：Byfree-hand

3、section，leafanatomicalstucturesofPhoenixDancongteawasobservedunderlightmicroscope．Re—suhsshowedthattherewerenosignificantdifferencesbetweendifferentspeciesofPhoenixDancongtea．IJeafanatomicalstructureseould'tbeusedasthethebasisforclassificationandidentificationofs

4、pecies，butcouldprovidesomereferencesforbasicstudiesandrationaldevelopmentofPhoenixDancongtealeaves．Keywords：PhoenixDancongtea；leaf；anatomicalstructure凤凰单枞茶(Camelliasinensis)是山茶科集材料时挑选长势较好的叶片，洗净拭干备用。(Theaceae)茶属(CamelliaL．)植物，产于广东省潮1．2方法州市凤凰山凤凰单枞茶各个单株在形态和品味上选取叶尖以下

5、1cm的中脉进行徒手切片．番红各具特点，并自成品(株)系，从这些单株上单独采染色，压片．显微镜观察并拍照。数码照片经Adobe收、单独制作的茶称为单枞茶，如黄枝香、玉兰香、Ph0t0sh0pCS图像处理系统制版。芝兰香、桂花香等⋯。目前．国内外对凤凰单枞茶树2凤凰单枞茶叶观察结果资源的研究主要集中在种质资源遗传特性、品质化学特性、质量安全等方面Ll'，但对茶树的内部结构，凤凰单枞茶叶片由表皮、叶肉、叶脉三部分组特别是以潮州凤凰单枞品种在同一水平上进行解成．为典型的异面叶。叶对生，倒卵圆状，革质，无托剖结构的比较研究尚未见

6、报道。为此．从解剖学角叶．边缘疏生锯齿或细圆锯齿。长3．0～8．0cm，宽度对凤凰单枞茶叶片的内部结构进行观察．探讨其2．5～3．5cnl，网状脉，成熟叶上、下面均为深绿色(图结构特点与其生理生态的相互联系．以期为凤凰单1)。根据试验结果重点介绍其中两个品种。枞叶片的基础理论研究积累资料．并为其合理开发2．1芝兰香提供解剖学依据2．1．1表皮表皮横切面观，表皮细胞排列紧密．上表皮一层、细胞较大，多为近方形，具有较厚的角1材料与方法质层，下表皮一层、细胞较小，多为圆形和卵圆形，1．1材料气孔平置或微凹(图2)。以凤凰单枞l

7、5个品种的茶叶为试验材料，采2．1．2叶肉叶肉组织发达．栅栏组织由2～3层排收稿日期12013—03—29基金项目：广东省科技计划项目(2011B020304012)；广东省高等学校科技创新重点项目(CXZD1131)；教育部、财政部第六批高等学校特色专业建设项目(TS12367)；广东省省部产学研项目(2011B090400061)作者简介：陈丹生(1969一)，女，广东潮安人，副教授，主要从事植物学的教学和科研工作，(电话)13828322863(电子信箱)chendansh@163．corn。第53卷第1期湖北农业

8、科学Vo1．53No．12014年1月HubeiAgriculturalSciencesJan．，2014贵阳城市绿地景观格局分析罗杰．龙翠玲(贵州师范大学地理与环境科学学院，贵阳550001)摘要：在GIS支持下对贵阳市绿地景观斑块的空间分布、格局特征进行了研究。结果表明，贵阳市绿地景观斑块数量以小型斑块为主贵阳市