构树叶对营养性肥胖小鼠脂肪代谢与抗氧化机能的影响.pdf

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1、动物医学进展，2014，35(4)：49—53ProgressinVeterinaryMedicine构树叶对营养性肥胖小鼠脂肪代谢与抗氧化机能的影响戚亚伟，李勇，赵云涛，刘铀(1．广东海洋大学农学院，广东湛江524088；2．广东海洋大学生化中心，广东湛江524088)摘要：探究构树叶对高脂日粮诱导的营养性肥胖小鼠脂肪代谢的影响及其抗氧化作用。将高脂日粮诱导的营养性肥胖小鼠随机分成对照组、试验1组(添加2构树叶)和试验2组(添加5构树叶)，试验的第4、7周和等10周分别测定小鼠血液生化和抗氧化指标；10周后剖杀试验小鼠，制作肝脏和肾脏组织切片观察组织结构。饲喂构树叶的肥胖小鼠血浆葡萄糖(

2、GLU)、甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、游离脂肪酸(FFA)和丙二醛(MDA)水平显著降低，高密度脂蛋白胆固醇(HDL—C)显著升高；而且，饲喂构树叶的肥胖小鼠肝脏细胞脂肪变性显著缓解。说明构树叶能促进营养性肥胖小鼠脂肪分解代谢，增强其抗氧化性能，有效消除高脂El粮诱导的内脏脂肪变性。关键词：构树叶；小鼠；脂肪代谢；抗氧化性能中图分类号：$852．33文献标识码：A文章编号：1007—5038(2014)04—0049—05构树(Broussonetiapapyrir＆)是桑科构树属722型可见分光光度计，上海精密仪器有限公司产的一种落叶乔木，构树果实和种子即楮实子具有清品；电热恒温

3、水箱，北京长安科学仪器厂产品；旋转肝、明目、补肾、利尿作用；构树叶性凉味甘，具有凉式石蜡切片机，上海博讯实业有限公司产品。血浆血、利水作用；构树的根或根皮具有清热、凉血、利GLU、FFA、TG、TC、HDL—C、LDL—C、GSH—PX、湿、祛瘀等功效，构树汁液能治水肿和癣疾l1]。现代SOD、MDA检测试剂盒，南京建成生物工程研究所药学研究表明，构树叶、树皮、根皮、汁液中含有多种的产品。生物活性成分，如吡咯烷类生物碱、黄酮化合物及萜1．2方法类化合物等_2。]，具有抗菌、抗氧化、镇痛、消炎、抗肿1．2．1分组与造模将150只KM小鼠随机分为瘤等生理活性，具有广泛的医药用途L4]。本研究以

4、2组，基础日粮组设3个重复，每个重复1O只小鼠，高脂日粮饲喂昆明系小鼠(KM小鼠)，建立营养性饲喂基础日粮，试验组设12个重复，每个重复1O肥胖模型，探讨构树叶对肥胖小鼠脂肪代谢和其抗只，饲喂高脂日粮。参照国家标准GB14924．3-氧化作用，旨在进一步阐明构树叶的药用价值，为构2001设计KM小鼠Ft粮配方(表1)，试验小鼠自由树资源的开发利用提供理论依据。采食和饮水，过渡期1周，试验期7周。试验期内，1材料与方法定期称量小鼠体重，计算李氏指数(Leeindex)]，1．1材料判断饮食诱导肥胖小鼠模型的建立是否成功。李氏1．1．1药物构树叶粉，10月采集构树叶，自然晾指数公式如下：晒干燥

5、，用高速中药粉碎机粉碎备用。Leeindex一体重(g)×10。／体长(cm)1．1．2实验动物昆明系小鼠(KM小鼠)，体重301．2．2给药将高脂日粮诱导的肥胖小鼠118只g～35g，雌雄各半，由广东医学院实验动物中心提随机分成3个组，即对照组、试验1组和试验2组，供。分别饲喂高脂日粮、高脂日粮+2构树叶、高脂1．1．3主要仪器与试剂ZN一400A型高速中药粉日粮+5构树叶，每组设3个重复，每个重复12碎机，长沙岳麓区中南制药机械厂产品；GZX一9240只小鼠，雌雄各半，过渡期1周，试验为期1O周。型电热恒温鼓风干燥箱，上海博讯实业有限公司产1．2．3指标检测分别于试验期4、7和1O周时

6、对品；Cf16rx高速冷冻离心机，日本日立公司产品；试验小鼠进行采血，每个重复4只，雌雄各半，分离收稿日期：2013—10—27基金项目：广东省农业厅项目(0809305)作者简介：戚亚伟(1980一)，女，河南新乡人，硕士研究生，主要从事动物营养与免疫学研究。△同等贡献作者*通讯作者5O动物医学进展2014年第35卷第4期(总第250期)血浆备用。按试剂盒说明书测定血液生化指标(血下观察组织结构的变化。糖、TG、TC、HDL—C、LDL—C、FFA)及抗氧化机能1．2．5数据处理试验数据采用SPSS17．0软件(血浆SOD、GSH—PX活性与MDA含量)。进行统计分析，数据以平均数±标准

7、差(2-4_-SD)1．2．4组织切片取试验10周的KM小鼠肝脏、表示。肾脏，按常规方法制作石蜡切片，HE染色，显微镜表1试验用饲料的配方组成和营养成分Table1Formulacompositionandnutritionalcomponentsoffeedsinexperiments日粮组成基础日粮组高脂日粮组营养水平基础日粮组高脂日粮组DietcompositionBasaldietgroupHigh—fatdie