化学必修二 乙醇 人教版说课.ppt

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1、说课第三节生活中两种常见的有机物3.1乙醇1.教材内容分析乙醇是典型的烃的衍生物，通过学习建立有机物“组成—结构—性质—用途”的有机物学习模式，了解有机物的一般知识，使学生掌握学习和研究有机物的一般规律。2．教材地位与作用以乙醇作为学生学习烃的衍生物的第一种烃类衍生物，知识起点低。乙醇是联系烃和烃的衍生物的性质的关键，对学习其他衍生物的性质具有指导性作用。乙醇的教学不仅在整个单元的知识网络中，起到了承上启下的作用，是本章的重点内容之一。同时也在整个高中有机化合物学习中起到了承上启下的重要作用。教材分析知识与技

2、能：了解乙醇的组成、结构及主要性质。加深认识乙醇在生产生活中的重要用途。过程与方法：从乙醇组成-结构-性质出发，建立组成-结构-性质的学习模式；通过实验培养学生观察、描述、解释实验现象的能力以及对知识的分析归纳，概括总结能力与语言表达能力。情感态度与价值观：在实验探究中，学生亲历体验实验的探究的过程，体验探究中的困惑，顿悟、喜悦。激发学生参与化学科技活动的热情，逐步形成将所学的知识用于生产、生活实践的意识，在质疑、反思中提升内在素养，培养学生良好的科学作风和求实进取的优良品质。教学目标教学重点：乙醇的分子结构；乙

3、醇的化学性质。教学难点：使学生建立乙醇分子的立体结构模型，并能从性质推测分子结构，同时通过分子结构指导认识乙醇的相关性质。教学重难点1、在初中化学《燃料及其应用》学生已经学习了化石燃料以及乙醇的一些基础知识，对乙醇有了简单的认识和了解，但是没有从组成和结构角度认识其性质、存在和用途。2、在本节课之前，学生刚刚学完了甲烷、乙烯、苯的结构与性质，学生已经知道了烃类化合物以及同分异构现象等知识，初步学会判断同分异构体并了解有机物的成键特征，为本节课乙醇结构式探究打下了知识基础。3、已经做过金属钠与水的反应实验，清楚钠的

4、储存方式、正确取用方法，并有一定的分析实验原理的经验，为本节课实验探究活动打下了基础。学情分析教学方法在教学活动过程中，遵循以教师为主导，以学生为主体，以实验探究为主线的教学新理念。因此在教法上，我采用以“假想－探索－验证”这样探究性学习的教学为主，配合讲授法、实验讨论法、问题解决法以及多媒体助学法等教学方法为辅进行本节课的教学。学生在教师的指导下，将通过听课，实验探究法、对比与类比法、假设归纳法等方法学习本节课的主要内容。教学过程物理性质分子结构化学性质观察样品依据经验假设猜想实验验证体会乙醇重要用途板书设计3

5、.1乙醇、物理性质二、组成及结构三、化学性质1、乙醇与钠的反应2、乙醇在空气中燃烧3、乙醇催化氧化