民居和饮食教案.doc

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1、民居与饮食教学设计 系统分类:教研活动  年级学科课题备课人单位三年品社民居和饮食王海艳凌空小学教材分析本课是辽海版《品德与社会》下册第二单元第三课的第一课时的内容。备课列举了我国南北方一些地方的民居于饮食,一方面让学生认识到不同地区有不同的饮食与民居特点,这种不同与自然环境密切相关;另一方面这些事例为各地区的学生认识自己家乡民居和饮食的特点提供可比较的参照。 学情分析 针对三年级的学生,年龄还小,、好奇心强的特点,我不仅利用本课的图片,还利用了多媒体课件展示了不同的民居与饮食,而且还收集了许多相关资料,让学生了解本地和其他地方民居与饮食的

2、特点。学生易懂,容易掌握。设 计 理 念 乡风民俗与童趣反映了一个地区的精神风尚和审美情趣,也反映了一个地区的文化传统,每个人都是在乡风民俗中成长,家乡的文化传统深深印在每个家乡人的身上,所以教材设计了这一内容,意在引导学生了解,继承和传播家乡优良的文化传统。教学目标 1、知道不同的地方,民居、饮食有不同的特点。2、了解家乡民居、饮食的主要特点。3、认识民居、饮食和当地的 环境、气候初步的关系。教学重点知道不同地区民居、饮食有不同的特点教学难点了解家乡民居、饮食的主要特点教学准备多媒体课件、图片,相关资料。 教学过程设计意图一、揭示课题我们

3、每天都生活在乡风民俗之中,家乡的风俗一代一代地流传下来。体现在人们的衣食住行和社会生产的方方面面,不同的地区有着不同的民俗。今天,就让我们一起探讨民居和饮食。(板书)二、交流与探究1、作为东北人,谁来说说我们的民居是用什么材质建成的?它的结构是什么样的?有什么优点?2、那么东北的特色饮食有哪些?汇报交流通过自学,你知道了哪些知识?(学生汇报)    明确学习目标  3、刚才我们了解了家乡的民居和饮食。下面请同学们把书翻到42、43页,结合你们课前搜集的资料,小组内探讨,然后全班交流。 4、学生交流,师配合板书5、介绍土楼视频三、 出示连线题

4、                         窑洞         内蒙古草原                蒙古包       北京                四合院       黄土高原                竹楼          西双版纳   四  、下面我们来做一个“争分夺秒”的游戏        游戏的规则是:本组题有三个或四个提示,要求在老师的叙述提示时抢答。     出示抢答题:       1(一)、这是一种少数民族特有的民居。(二)这种民居顶部呈圆锥体,下半呈圆柱体。       (三)者中民居易于拆卸和

5、组装。 (四)特别适合当地游牧民的生活。       2    (一)这事热带地区的民居代表。(二)这种民居分上下两成,底层存粮,第二层住人  。   (三)它的建筑材料以竹子为主。 3、(一)这是一种北方小吃。(二)、这种小吃用竹签串成的。(三)、它吃起来味道酸酸甜甜的。(四)、它的主要原料是山楂。                                                                  五 、拓展 通过这节课的学习,你有什么收获?    六 、总结:民居饮食受到所在地的地形,气候等环境因素的影响。

6、  板书设计:                   民居与饮食                                                民居           饮食                                (地形、气候)  激发学生学习兴趣引引导学习 培养合作探究能力              形式多样的练习题即激发学生的学习兴趣,形成学习技能。 梳理知识点,强化重难点,体会成功喜悦。

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