【教学设计】《自然环境对民居、服饰和饮食的影响》（中图）

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1、中国地图出版社七年级（下册）畅言教育《自然环境对民居、服饰和饮食的影响》◆教学目标【知识与能力目标】1、分析了解自然环境对民居、服饰、饮食的影响。2、学会运用资料分析、解决问题。3、能用所学的知识解决实际问题。【过程与方法目标】通过图片、资料等了解自然环境对民居、服饰、饮食的影响。【情感态度价值观目标】通过学习自然环境对居民、服饰和饮食的影响，体会到我们的民居、服饰、饮食与自然环境是分不开的，树立与自然和谐相处的意识和行为。◆教学重难点◆【教学重点】自然环境对民居、服饰、饮食的影响。【教学难点】自然环境对民居、服饰、饮食的影响，培养与自然和谐相处的

2、意识。用心用情服务教育中国地图出版社七年级（下册）畅言教育◆课前准备◆1、多媒体课件。◆教学过程一、情景导入世界上人们居住的民居各不相同，服饰各有特色，饮食习惯也大相径庭，这些都与自然环境息息相关。受自然环境的影响，这个世界变得丰富多彩，充满奇光异彩。今天，我们来学习自然环境对民居、服饰和饮食的影响。二、新课学习人类的生活与自然环境密切相关，自然环境是由大气、水、动植物、岩石、土壤、太阳光等组成的。自然环境对各地的民居、服饰和饮食等产生着深远的影响。（一）自然环境对民居的影响1.民居要适应环境居住是人类的基本需要，民居即是满足这种需求的建筑。民居要

3、适应自然环境，使人类免受不利自然条件的干扰和损害，如洪水、寒冷、潮湿等，以保证人身安全与健康。因此，不同地区、不同民族的民居，无论造型、结构，还是材料、功能，都受当地自然环境的深刻影响。om2.自然环境对民居的影响（1）气候影响民居读教材31页图B，思考：为什么我国南方民居屋顶坡度大且窗户小，而北方地区屋顶坡度小且窗户大？气候影响民居的建筑形式，这种情况在传统民居中反映得尤其明显。一般来说，南方降水多，气温高，屋顶坡度大，利于排水；北方降水少，屋顶坡度小，甚至完全是平的，农民可以在上面晒粮食。2·1·c·n·j·y南方窗户较小可减少阳光照射，降低室

4、内温度；北方窗户较大，利于在冬季获取更多的阳光，增加室内温度。蒙古包：易于拆装，搬运方便，适用于游牧民族经常搬迁的流动生活。（2）地形影响民居读教材31页图D和图E，思考：为什么贵州和湘西的房屋建成吊脚楼，而华北地区多用心用情服务教育中国地图出版社七年级（下册）畅言教育建成四合院？地形对民居影响也非常大。例如，在山区盖房时，要考虑坡向、坡度等因素。贵州和湘西的一些少数民族居住在山区，因而顺山坡地势盖起吊脚楼。而平原地区地势平坦，住房布局较为规则，且多院落，如四合院。www-2-1-cnjy-com（3）就地取材人们在建房时，总是尽量就地取材，以降低

5、造价。例如，山区人民充分利用岩石建造石屋；黄土高原的人们利用黄土建造窑洞；傣族、壮族等少数民族利用竹木建造竹楼。活动：思考请你根据傣族竹楼的特点，推测当地的自然环境特点。人们充分利用当地的竹木资源，搭建高脚屋。高脚屋房顶坡度较大，利于雨水的快速倾泻。竹楼具有冬暖夏凉、防潮防水防震的特点，因此，可推测当地气候炎热多雨、潮湿。（二）自然环境对服饰的影响1.服饰与自然环境关系密切（1）服饰的范围服饰主要包括衣、裤、裙、鞋和袜等，也包括头、颈、胸和手等部位佩戴的各种饰物。人类的服饰与人类生存的自然环境有着密切的关系。【来源：21·世纪·教育·网】（2）服饰

6、的功能服饰的基本功能是抵御寒暑、减少日晒、遮挡风雨、防止蚊虫叮咬、美化自身等。人们的服饰要适应当地的自然环境。（3）服饰与自然环境的关系季节与服饰：我国大部分地区一年四季气温变化显著，人们根据四季的变化变换着服饰。地区与服饰：冬季，东北地区的人们常常穿着宽大、厚实的衣服，戴着皮帽、皮手套等。海南岛的人们穿着轻便、单薄的衣服，戴着遮阳帽。21cnjy.com2.少数民族服饰不同地区、不同民族的人们生活的自然环境不同，服饰也各具特色。自然环境对服饰的材质、样式、色彩等素有着深刻的影响。我国的很多民族都有本民族独特的服饰文化。各个民族的服饰无不显示出了人

7、与自然环境的和谐美。21·世纪*教育网各具特色的民族服饰图片用心用情服务教育中国地图出版社七年级（下册）畅言教育（三）自然环境对饮食的影响1.影响农作物→饮食的材料和做法你能举例说明不同地区的食物材料怎么受自然环境影响的吗？自然环境对饮食的影响是多方面的。自然环境在很大程度上影响着各地农作物的种类，从而影响到饮食的材料和做法。例如南方地区湿热多雨，水田广布，盛产稻谷，所以南方的风味食品大多是用米做成的，如米粉、年糕和汤圆等。21教育网北方地区冬寒夏热，降水集中于夏季，主要是旱地，盛产小麦，所以北方的风味食品大多是用面粉做成的，如饺子、馒头、烙饼和拉

8、面等。www.21-cn-jy.com山区的特色菜以野味和山珍为主，海边的特色菜以海鲜著称等，这些都是食材受自然环境影响的