辉山乳业苜蓿种植带动沈阳市场畜牧业发展.docx

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1、辉山乳业苜蓿种植带动沈阳市场畜牧业发展业内人士指出，奶牛养殖业最重要的是解决奶牛的口粮问题。在国外，优质的苜蓿草资源被誉为“绿色金子”，是奶牛的高品质口粮。美国、加拿大、西班牙等很多欧美国家均出产优质苜蓿，在自给本国奶牛养殖业的同时还能对外出口。而相比之下，中国苜蓿草种植面积小，自给率不足50%，必须大量进口才能满足市场需求，这严重限制了我国畜牧业的发展。作为东北地区规模最大的乳企，辉山乳业大规模种植苜蓿草，让辉山自营牧场的奶牛能吃上高品质牧草，带动了沈阳乳业市场畜牧业的发展。图：辉山苜蓿种植带动沈阳乳业市场畜牧业发展辉山从2003年起就开始从国外国际优选纯

2、种乳牛，建设自营牧场，开展奶牛规模化养殖。为了让12万头进口奶牛吃上好草，辉山乳业精选加拿大驯鹿、美国金皇后等优质苜蓿品种，在辽河和凌河沿岸集中连片种植了14万亩紫花苜蓿草，创下了中国苜蓿草种植规模之最。辉山乳业苜蓿草场一位负责人介绍说：“紫花苜蓿草是奶牛最重要的高蛋白饲料，可提高奶牛的乳量、乳品质和乳脂率。”为了最大限度保留苜蓿草的营养成分，辉山乳业结合德国先进技术和辉山乳业自身多年的玉米青贮技术经验，将收割回来的苜蓿草制作成苜蓿青贮饲料。据介绍，辉山每年可制作6万吨苜蓿青贮饲料。苜蓿青贮饲料是奶牛产奶期粗饲料结构中的重要饲料组成部分，使奶牛的营养管理、体

3、能管理、饲料回报率达到国际先进水平。辉山自己种植苜蓿草，实现了牧草的自给自足，改变了多年来苜蓿草依靠国外进口的状况，有力地推动了当地畜牧业的发展。据辉山乳业负责人介绍：“为了满足辉山乳业自营牧场日益增长的需求，辉山乳业还将继续在辽宁及其周边地区发展苜蓿草种植计划。”