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时间：2020-06-02
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1、冷冻调理食品之聪厨冷冻调理食品河蚌肉品牌：聪厨产品名称：河蚌肉；配料：优质河蚌肉、植物油、食盐、味精、香辛料。冷冻调理食品佐餐配菜。炒、拌烩、烧、火锅均可冷冻调理食品贮存条件：冷冻冷冻调理食品烹调方法：干锅河蚌肉、酸辣河蚌肉冷冻调理食品烹调实例：干锅河蚌肉冷冻调理食品主料：河蚌肉冷冻调理食品配料：洋葱冷冻调理食品调料：植物油、精盐、味精、鸡精、料酒、酱油、蚝油、辣妹子辣椒酱、整干椒、姜、蒜子、香葱冷冻调理食品制作方法：洋葱切丝，整干椒切段；姜蒜子切末，香葱切花锅置旺火上，放入植物油，烧至五成热时下入
2、河蚌，过油断生后倒入漏勺，沥干油锅内留底油，下姜末、蒜末、干椒段炒香，再放入河蚌，加入精盐、味精、鸡精、蚝油、辣妹子辣椒酱、酱油，烹入料酒，翻炒均匀，装入垫有洋葱丝的热瓦片上，撒上葱花即可。
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