异戊酸对西门塔尔牛增重、日粮养分消化和甲烷排放的影响.pdf

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1、J．SHANXIAGRIC．UNIV．(NaturalScienceEilion)衄学报(自然科学版)2o13．33f4003033异戊酸对西门塔尔牛增重、日粮养分消化和甲烷排放的影响高月平，张振威。，王聪。，刘强，白元生。，师周戈。，刘晓妮。(1．山西省忻州市繁峙县畜牧兽医中心，山西繁峙034300；2．山西农业大学动物科技学院，山西太谷03080l3．山西省生态畜牧产业管理站，山西太原030001)摘要：选用36头12月龄左右、体况良好和体重相近的西门塔尔牛，随机分为4组，研究以玉米秸秆为主的日粮中添加异戊酸(0、0．02、0．04、0．06

2、g·kgW·d)对西门塔尔牛日粮养分消化率、增重性能和甲烷排放的影响。结果表明：日粮添加异戊酸后，0．04、0．06g·kg。W·d组有机物(OM)消化率显著高于对照组；处理组粗蛋白(CP)消化率显著高于对照组；中性洗涤纤维(NDF)消化率显著高于对照组，且0．04g·kgW·d组NDF消化率显著高于0．02g·kgW·d。组，与0．06g·kgW·d纽差异不显著；酸性洗涤纤维(ADF)消化率显著高于对照组，0．04g·kgW·d纽显著高于0．02g·kgW·d。。组；无氯浸出物(NFE)消化率差异不显著。日粮添加异戊酸后，0．04g·kg～W·

3、d纽结束体重显著高于对照组，但与0．02g·kgW·d组和0．06g·kg_。W·d组差异不显著；0．04g·kgW·d组和0．06g·kgW·d组试验期间日增重显著高于对照组，但与0．02g·kg—W·d组差异不显著。试验期间肉牛干物质采食量以0．04g·kgW·d_1组显著低于对照组，其他组间差异不显著；0．04g·kgW·d组和0．06g·kgW·d_1组每千克增重消耗饲料显著低于对照组和0．02g·kgW·d组；0．04g·kgW·d和0．06g·kgW·d组显著低于对照组。由此得出，日粮添加异戊酸0．04g·kgW·d对瘤胃发酵、营齐物

4、质消化和减少甲炕排放有显著促进作用。关键词：异戊酸；消化率；日增重；甲烷；西门塔尔牛中图分类号：$823．94文献标识码：A文章编号：l671—8l51(20l3)04—0284—06EffectsofIsovalericAcidonAverageDailyGain，NutrientDigestionandMethaneEmissionsinSim—mentaIBeefCattlesGaoYueping，ZhangZhenwei，WangOong，LiuQiang，BaiYuansheng。，ShiZhouge。，LiuXiaoni。(i．Fan

5、shiCountyAnimalHusbandryandVeterinaryCenterofXinzhouCityinShanxiProvince，FanshiShanxi034300，China；2．('ollegeoAnimalScienceandTechnology，ShanxiAgriculturalUniversity，TaiguShanxi030801，China；3．E(ologic’allivesto~kindustrymanagementstationinShanxiProvime，TaiyuanShanxi030001，Chin

6、a)Abstract：Thechangesoftheaveragedailygain，nutrientdigestionandmethaneemissionsof36Simmentalbeefcattle(12-month—old．healthyandwithsimilarbodyweight)whichwereselectedanddividedrandomlyintofourgroups，weretestedwhencattleswereadministratedwiththeisovalerateatfour1evels(O，0．02，0．

7、04and0．06g·W·d)．TheresultsshowedthatOMdigestibilityofgroupsadministratedwithisovalerateat0．04and0．06g·kg。W·dweresignificantlyhigherthanthatofcontrolgroup(P％0．05)，andCPdigestibilitiesofgroupsfeedingwithisovalerateweresignificantlyhigherthanthatofcontrolgroup．．ThedifferenceofNF

8、Edigestibilitybetweentreatedgroupsandcontrolgroupwasnotsignificantly