两种日粮对肉鸡养分代谢率的影响

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1、两种日粮对肉鸡养分代谢率的影响摘要：此次综合大实验选用16只健康状况良好、体重相近的肉公鸡，随机分成2个大组，8个小组，1-4为对照组，5-8个试验组。然后分别饲喂两种不同的日粮（基础日粮与添加复合酶日粮），采用全收粪法进行为期四天的试验，研究饲料中添加复合酶制剂对肉鸡养分代谢率的影响。试验结果表明，添加复合酶后的饲料比基础日粮的饲料的各项指标高。关键词：日粮、肉鸡、养分代谢率、影响Twokindsofdietonbroilers'nutrientmetabolizationRateinfluenceYangAnqi（Hunanagricu

2、lturaluniversityanimalinstituteofscienceandtechnologyinnovation2008levelanimalscienceclass,Changsha410128）Abstract:theintegratedbigexperimentchooses16onlyingoodhealth,weightofsimilarmeatrooster,randomlydividedintotwogroups,8group5-8，1-44.75%morecontrolgroup.Thenrespectivel

3、yfeedingtwodifferentdiets(addedcompoundenzymedietsandfoundationofdiet),adoptsfullchargedungmethodfour-daytest,studyinfeedaddcompositeenzymepreparationforchickennutrientmetabolizationrateinfluence.Testresultsshowthataddingcomplexenzymesthanafterfeedbaseddietsfeedeachindexof

4、high.Keywords:diets,chicken,nutrientmetabolizationrate,influence当今，我国的畜禽饲料主要是以玉米-豆粕型的日粮为主，玉米价格有逐年上升的趋势[1]。小麦在我国供应相对充足，价格与玉米接近，将小麦作为玉米的替代资源加以开发利用，具有一定的现实意义和经济价值。相关研究表明小麦中含有较高的非淀粉多糖，它由纤维素、半纤维素、果胶和抗性淀粉组成，是构成细胞壁的主要成分[2]。已有研究表明，玉米-豆粕型日粮中存在多种抗营养因子，倘若能消除其抗营养作用，将可大大提高其营养价值[3]。同时，还

5、发现复合酶制剂能够提高非淀粉多糖含量较高的日粮的营养价值，但在改善肉鸡的养分代谢率方面研究较少。本试验的目的是通过使用全收粪法来比较基础日粮和添加复合酶制剂日粮对肉鸡养分代谢率的影响，从而进一步地探讨添加复合酶制剂对改善肉鸡养分代谢率的作用。1.材料与方法1.1试验材料基础日粮、添加复合酶制剂日粮、体重类似的肉公鸡1.2试验设计选用16只健康良好、体重相近的肉鸡，随机分成2组，每组8个重复。1-4组为对照组，饲喂基础日粮；5-8组为试验组，饲喂添加复合酶制剂的日粮，置于代谢笼内饲喂，按时饲喂和给水。1.3试验日粮1.3.2试验所测定的营养指

6、标水平见表2表2试验的营养指标水平序号营养指标水平1CP2Ca3EE4CF5水分6Q7脲酶活性8DM9P10Ash20.38%1.10%3.61%2.32%12.08%16112J/g0.0687.92%1.24%6.32%1.3.1试验所采用的基础饲粮配方见表1表1日粮配方及营养水平序号原料含量（%）1玉米2次粉3脱皮豆粕4泰国鱼粉5油脂粉506磷酸氢钙7石粉8赖氨酸98.5%9蛋氨酸10氯化胆碱60%11食盐12预混料合计607.82422.41.21.40.20.10.10.30.51001.4饲养方式表3试验肉鸡的采食量、排粪量及其

7、粪风干重（g）编号采食量鲜粪重粪风干重11044.91341.5359.52843.2921262.535957501904722.9759.5207.55676699212.56739.4826.52407778859.8249.88723723220.5注：1～4组肉鸡为对照组，5～8组鸡饲为试验组。本次试验采用全收粪法。由于本次采用的肉鸡是上一个班实验遗留下的肉鸡，所以取消预饲步骤。然后进行为期4天的正式饲喂试验日粮。试验开始后，按照实验要求饲喂。饲喂时间为上午八点和下午四点，每天饲喂两次，饲喂时可在食槽下方垫上一张报纸，以防止饲料被

8、鸡啄出食槽而损失，被鸡啄出食槽的饲料应当收集并放入与之对应的食槽。严格保证每天水槽有足够多的水。同时记录好每组鸡采食和粪便状况。肉鸡的采食量、排粪量见表31.5样品的采集处理与制