试论清至民国中国柞蚕业的传播与分布.pdf

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1、舜IIc考古2。3年第3期试论清至民国中国柞蚕业的传播与分布丁德超摘要：清至民国，一方面由于人地矛盾的加剧和商品意识的增强，另一方面由于朝廷的鼓励和地方官绅的倡导，中国柞蚕业从山东开始向周边地区不断传播。因为放养柞蚕不占农田、利倍功半，因此柞蚕放养很快传播至邻近省份。康雍乾时期是柞蚕业传播的发轫时期，柞蚕业逐渐由山东地区向邻近的河南、东北、陕西和贵州等地传播，柞蚕生产区域化格局初步显现。第二次鸦片战争之后，北方口岸开埠通商，国际市场对柞蚕丝制品的需求日增，进一步刺激了中国柞蚕业的传播和发展，最终形成了山东、辽宁和河南三足鼎立的柞蚕

2、业分布格局，这种格局对现在中国柞蚕业的分布发展影响深远。关键词：柞蚕业；传播历程；分布特征中图分类号：K207文献标识码：A文章编号：1006—2335(2013)03—0148—06柞蚕，亦称野蚕、山蚕，是中国特有的一种需占用耕地即可获厚利，故清代柞蚕业发展十吐丝昆虫。秦汉之际，先民开始发现柞蚕茧可以分迅速。⋯缫丝利用。唐宋时期，利用野生柞蚕茧的文献记清朝统一全国之后，社会秩序逐渐稳定，经载逐渐增多。明末清初，山东率先掌握柞蚕人工济也得到恢复和发展，柞蚕业随之由山东地区放养的方法。清至民国，柞蚕人工放养的技术由向各地传播。“山东

3、出产柞蚕丝，以昌邑、宁海、山东向邻近地区传播。栖霞、青州、长山为盛。18世纪40年代初，清廷一、清代柞蚕业的传播历程曾命山东将养柞蚕成法移咨各省，依法饲养以山东省是中国最早人工放养柞蚕的地区。取蚕丝之利，曾使柞丝业在西南、西北和东北地柞蚕人工放养技术的成熟不仅是先民为了生存区获得推广。”【2可知，山东柞蚕放养方法传播发展而做出的适应生态环境的经济选择，而且的外省地区中，以河南、东北、贵州、陕西等地最也是先民创造性地适应生态环境的结果。明代为集中。其中，清廷对柞蚕放养的大力倡导推动后期，山东半岛的农民逐渐探索出一套人工放了柞蚕事业的

4、传播和发展。据《高宗实录》载：养柞蚕的方法，放养柞蚕才成为当地农民的重“又谕军机大臣等据四川按察使姜顺龙奏称，东要副业。清至民国，人口增长迅猛，人地矛盾日省有蚕二种，食椿叶者名椿蚕，食柞叶者名山益突出，为了满足人口增长和生活之需，对山地蚕。此蚕不须食桑叶，兼可散置树枝，自然成丘陵的开发利用逐渐增多。放养山蚕虽需人工，茧。臣在蜀见有青杠树一种，其叶类柞，堪以喂但与家蚕相比却是工省利厚；无论丘陵、山地，养山蚕。大邑知县王传曾取东省茧数万散给民只要可种植槲、椿、柘、柞等树之处均可放养，不间，教以饲养。两年以来，已有成效。仰请敕下东丁德超

5、，男，历史学博士，嘉应学院社会科学教学部讲师，研究方向为中国近代经济史。148试论清至民国中国柞蚕业的传播与分布省抚臣将前项椿蚕、山蚕二种，作可喂养之法，表1乾隆十一年左右南召蚕坡情况统计县东石槽沟老庙坡姜子沟年家沟黄土岭乾沟详细移咨各省，如各省现有椿树、青杠树即可如将台山张口石整军垛贾家扒斗金洞蚰蜒沟法喂养，以收蚕利等语。可寄信喀尔吉善，令其金藏山八里桥香炉山漆树崖王家扒木石沟县西富春山空山鹰嘴坡红崖坡张仙沟白家扒酌量素产椿、青等树省分，将喂养椿蚕、山蚕之铁炉垛石庙坡霄沙岭铁河贯响水沟双土地庙观音岭王植芦沟天宝观油芦沟法移咨该省

6、督抚，听其依法喂养，以收蚕利。再县南鸡冠垛小龙山天桥坡大子山灌沟口天面垛直隶与山东甚近，喂养椿蚕、山蚕，不知可行与花织峪头道庙马鞍山白龙潭苏家山搬山庙料乾桥否，并著寄信询问高斌O”‘第册《高宗实录》卷04'乾隆八县北二道庙鹿鸣山牛王琢王婆婆庙晒太山石祖坡年十一月丁亥，P630下、631上)八里坡磊芸石河南省与山东省紧密相邻，山东省的柞蚕注：蚕坡，即放养柞蚕的山坡。资料来源：陈之烦等纂修《南召县志》卷之二《土产》，乾隆十一年放养方法最早传人河南省，传人时间大约在十修，民国二十八年影印。八世纪初期(康熙末年)。据王士俊在《劝蚕歌》中注

7、说：“豫省多有以槲饲蚕，蚕即栖于树，不如铀，其质坚韧O”‘卷三《风土志’物农民知道放养柞南省食桑之蚕吐丝细软。”乾隆九年(1744年)蚕有利，以致出现为了放蚕而各自争利引起诉九月，河南巡抚硕色奏：“前据四川按察使姜顺讼的现象和“民各争伐木，侨居者又欲私占，遂龙奏称，东省有蚕二种，食椿叶者名椿蚕，食柞致争讼不休”_91(的放蚕高潮。道光年间，当地叶者名山蚕。请饬抚臣将喂养之法移咨各省，以蚕民开始规范蚕坡的发展和利用。道光十二年收蚕利。查豫省开封、彰德、怀庆、河南、南阳、汝(1832年)南召县邑候令公，号召蚕民修建蚕姑宁及汝州、陕州、

8、光州等府州属，产有柞、槲等祠于齐家堂，贴出告示，对放养柞蚕进行管理和树，可喂山蚕。近有东省(山东省)人民携茧来保护。至此，清朝中期，柞蚕放养开始取代桑蚕豫，夥同放养，俱已得种得法。”【。】第册《高宗实录》卷成为河南蚕业经营的重点。[】。225,乾隆