添食枯草芽孢杆菌对家蚕生长与生产性能的影响.pdf

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1、2013年第50卷第l期《广西蚕业》GuangxiSericultureVo1．50No．1，2013添食枯草芽孢杆菌对家蚕生长与生产性能的影响罗智明，张一川(云南省农业科学院蚕桑蜜蜂研究所，蒙自市661101)[摘要]探讨采用喷雾法将枯草芽孢杆菌活性溶液喷洒于桑叶表面，从3龄家蚕幼虫开始饲喂，并以空白组为对照，研究枯草芽孢杆菌活性溶液对家蚕各龄期体重、生产性能等各项指标的影响。结果表明：从3龄初到4龄初，试验组增重70．49g，比对照增加10％；从4龄初到5龄初，试验组增重333．05g，比对照增加13％；5龄末，试验组增重1301．58g，比对照增加15％。试验组

2、平均蛹体1．3704g，比对照增加10％。试验组平均茧壳量O．433g，比对照增加7％。试验组茧层率24．01％，比对照降低1．8％。采用相关统计学检验方法，测得各指标间差异明显。由此可见，枯草芽孢杆菌对家蚕生长有一定的促进作用，但在茧层率方面有一定的负面影响。[关键词]家蚕；枯草芽孢杆菌；蚕添食；效果[中图分类号]$883；[文献标识码]A；[文章编号]1006—1657(2013)01—0012—11家蚕的饲养历史，在中国可以追溯到5000年之前。但是，家蚕品种的改良及饲养技术，近一个世纪才有了明显的改善。目前，在家蚕人工饲育技术方面，已经逐步摆脱自然条件的限制，

3、并且在人工饲料及人工饲料添加剂方面，取得了一定的成果。研究表明：不同人工饲料配方饲育相同蚕品种，或者是相同人工饲料配方原料质量不同，其饲育成绩会出现很大差异⋯，关键在于饲料的成分和配方。在家蚕添食方面，目前添食物的种类主要是纯化学物质如Vc、KI和一些激素类等[2-51。添食L一酪氨酸、邻苯二酚对家蚕的全茧量、蛹重影响具有正向效应，有利于蚕茧产量提高I6}。同时，还有一些饲料添加剂，如蚕促9号在国外称之为BCH，能预防和控制真菌引起的疾病，用于家蚕饲料，可使蚕健康生长，并起促进生长作用。从而提高蚕茧的全茧量和茧层量¨7]。另有研究表明：添加糖类物质也会对家蚕生长性状产

4、生或多或少的影响。如5龄雌蚕添食壳聚糖，解舒率相对于5龄雄蚕显著增加，平均粒茧落绪次数显著减少。这些都是目前改良家蚕饲育技术的最新成果。最新研究表明，微生物也可作为家蚕饲料添加剂应用到家蚕饲育当中。例如，恩普尔NM—I原液是一种微生态制剂，主要用作动物饲料添加剂。该产品含枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、酿酒酵母等菌种，是理想的抗生素替代品，并且用经发酵处理后的恩普尔NM—I原液添食家蚕，对家蚕产茧量有明显提高，对茧质有一定提高]。家蚕肠道中的主要菌属就包括芽孢杆菌属_1。，同时，这些菌属在家蚕肠道中可以分泌蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶和纤维素酶，它们分[收稿I：I期]

5、2013-1—23；[修回Et期]2013-2—20l22013年第50卷第l期《广西蚕业》GuangxiSericultureVo1．50No．1，2013泌多种酶类消化食物，为家蚕的生长发育提供必需的营养物质“]，这些都为我们研究将其用于家蚕微生态制剂提供可能性。对其它高等动物的研究表明，用于某种动物的微生态制剂最好使用在该属动物中分离出的菌种，这样有利于该菌在宿主体内生长、繁殖。枯草芽孢杆菌作为一种革兰氏阳性菌，具有很强的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶活性，能降解植物性饲料中某些较复杂的碳水化合物，并可产生有机酸、合成维生素等能提高原饲料利用率，具有增加动物免疫力，减少

6、肠道疾病，补充肠道内源酶不足等优点El2]。同时还具有一定的抗真菌能力m]。枯草芽孢杆菌现已作为饲料添加剂用在畜禽养殖行业中，但是在作为饲料添加剂或微生物制剂用在家蚕饲育方面的研究，目前尚属空白。本试验将通过对桑叶中添加枯草芽孢杆菌制剂饲育家蚕，研究其对家蚕生长性能、丝腺发育程度及肠道酶活性等指标[11,14J的影响。1材料与方法1．1材料、试剂与仪器1．1．1试验材料枯草芽胞杆菌活菌制剂：经家蚕肠道提取并扩大培养，安徽农业大学生理学试验室提供；桑叶采自安徽农业大学试验教学基地；供试蚕品种：菁松×皓月，由安徽农业大学蚕学试验室提供；消毒剂用石灰粉。1．1．2试剂采用福

7、林一酚试剂法；0．4mo1／L三氯乙酸(TCA)溶液；0．4mol／L碳酸钠溶液；2％酪蛋白底物缓冲液；1001xg／mL酪氨酸溶液。1．1．3主要设备与仪器养蚕工具、防干纸、烘箱、喷壶(两只各200mL)、分析天平(0．0001g)、水浴锅、722S分光光度计、解剖工具。1．2方法1．2．1添食试验将枯草芽胞杆菌活菌制剂均匀喷洒于桑叶表面，待适当干燥后饲育家蚕。1．2．2数据处理将试验组数据同对照组比较，利用t一检验、f一检验、卡方检验等相关统计学方法得出结论。1．2．3蛋白酶酶活测定法家蚕中肠酶活性测定：5龄第2d，试验组和对照组每小组分别取两头