《仓储管理实务》课程教学设计方案.doc

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1、教学设计方案课程名称:仓储管理实务课程代码总学时64编制时间2011.3编制人张芬课程目标通过本课程的学习,将掌握下述知识、具备以下能力及素质:知识目标熟悉仓库内部岗位设置,掌握仓储的主要功能,熟悉各种常见仓库的特点;熟悉仓库的选址过程,掌握仓库布局的原则,熟悉常用的仓储设备,掌握仓库的货位编号方法和储位分配方式。掌握仓储业务招投标的过程,掌握仓储合同双方当事人的权利和义务以及发生违约的处理方式,掌握仓储合同的格式与主要条款;掌握入库作业流程,熟悉货物入库准备的工作内容,掌握入库验收的基本要求和验收项目

2、,熟悉入库所需的各种单据;掌握货物堆码苫垫方法和作业要求,熟悉不同货物存储的温湿度要求,掌握温湿度调节方法,掌握仓库货物盘点方法,掌握库存货物分类保管方法,掌握仓库安全管理及5S管理内容和目标;掌握冷藏货物、危险货物的储存环境及作业要求;掌握储存仓库物品的出库流程;熟悉仓储成本的构成和控制方法,掌握仓储绩效评价指标体系。能力目标能够熟练分析仓储的功能和仓库内部岗位职责及工作内容;能够对现有仓库选址、仓库布局及仓库设施配置的合理性进行分析,能够完成货位编号和将储位合理分配;熟练使用仓储常用设备并进行维护;

3、能够设计简单的客户招投标过程,能够独立进行仓储合同谈判与拟订;能够顺利完成货物的入库准备、入库验收和入库制表素质目标课程目标;能够根据货物特点正确地完成货物的堆码和苫垫工作,调节其储存的温湿度环境,完成定期盘点工作,并对物品进行分类保管,能够做好日常的仓库安全管理和5S管理;能够根据冷藏货物、高分子商品、金属材料、危险货物对储存环境及作业的特殊要求完成其养护工作;能够完成储存仓库的物品出库工作;能够对仓储成本构成进行分析,并提出控制成本的方法,能够对仓储绩效评价指标进行分析,并给予评价。素质目标培养同学

4、同事之间的沟通能力加强实训教学中工作指令的工作执行力增强同学们团队协作能力的培养加强基层工作岗位的班组管理能力的培养树立安全操作,环保意识增强工作责任意识课程内容包括课程内容及内容的逻辑次序纵向按照学生在学习过程中认知的心理逻辑顺序组织教学内容横向基于仓储作业流程组织教学内容学习情境学习情境1走进仓储学习情境2仓储商务管理学习情境3货物入库作业学习情境4货物在库管理学习情境5货物出库作业学习情境6仓储绩效管理教学组织形式与方法手段:教学过程通过资讯à决策à计划à实施à检查à评价六个步骤进行组织。根据课程

5、内容与学生特点,融“教,学,做”为一体,灵活运用项目导向教学法,任务驱动教学法,案例分析教学法,角色扮演教学法,实践训练教学法等,激发学生学习兴趣,引导学生积极思考,乐于实践,提高教,学效果。实施场所:1.多媒体教室2.物流软件实训室3.物流管理模拟实训室课程考核方式:1.理论考核:采取期末闭卷答题的形式,占课程总成绩的30%。主要考核学生对仓储作业的流程、作业规范及所遵循的原则的理解和掌握程度。2.实践考核:采用实际作业操作形式,占课程总成绩的50%,考核在教学过程中进行,考核内容及标准参考实训操作大

6、纲。重点是对学生工作过程的考核,考核是以小组为单位。考核内容包括:仓储设备操作实训,仓储合同拟定,组织货物入库,货物堆码存放,物品盘点,物品包装及组织货物出库。课程教学资源:1.电子教案5.教学图片2.教学课件6.教学案例3.教学视频7.课外习题4.教学录像8.自测试题学生能力要求:1.掌握经济学和管理学基础知识;2.熟悉企业物流活动;3.能够对企业物流过程进行基本的分析;4.具有一定的理解、沟通与表达能力。教师能力要求:1.有一定的系统分析能力、组织协调能力和较强的的逻辑思维能力;2.有一定的组织协调

7、能力;3.具有发现问题、分析问题、解决问题的能力;4.熟练进行货物的出入库及在库货物的管理和养护的能力;5.熟练使用仓储设备进行货物的仓储管理及操作过程的能力;6.对具体的仓储活动进行分析,并提出成本控制的有效方法的能力;7.善于引导和启发学生。课程名称仓储管理实务总学时:64学习情境1走进仓储学时:10学习目标1.理解仓储概念,仓储管理内容.2.识别不同结构仓库即仓库布局设置3.了解仓储企业组织结构图4.掌握自动化立体仓库结构及工作原理.5.能够绘制仓储企业组织结构图及仓库内储位规划.6.能够操作物流

8、实训室基本的仓储设备.7.培养设备操作安全意识及团队协作能力学习情境要求知识与能力要求物流基础知识/基本分析能力/团队协作能力/设备操作安全意识场地与设备要求物流管理实训室/多媒体教学教室学习内容与组织情境一:走进仓储教师总结评价进行知识讲授确定具体学习任务(仓储企业调研,整理报告收集讨论信息(明确目标问题)确定问题和研究目标(仓储)制定工作计划(同学们搜集仓储相关信息:仓储现状及发展)成果展示(以小组为单位,展示报告,以小组为单位,实训操

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