GAP质量管理手册.doc

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1、受控状态版本A分发号枣阳市金联烟叶生产专业合作社GAP质量管理手册编号：JLHZS/GAP-A-2011拟制：审核：批准：发布日期：2011年08月15日生效日期：2011年09月01日目录章节号标题页码0.0目录…………………………………………………………………0.1颁布令…………………………………………………………………0.2管理者代表任命书………………………………………………………0.3手册的管理……………………………………………………………0.4质量方针和目标………………………………………………………1行政和机构……………………………………………………

2、…1.1合法……………………………………………………………1.2组织结构………………………………………………………………1.3合同……………………………………………………………1.4农业生产经营者注册…………………………………………………2组织和管理………………………………………………………2.1管理机构……………………………………………………………2.2职责和义务……………………………………………………………3人员的能力和培训……………………………………………………4质量手册………………………………………………………………5文件控制…………………………………

3、……………………………5.1质量管理体系文件……………………………………………………5.2文件控制要求…………………………………………………………6记录…………………………………………………………………7抱怨的处理……………………………………………………………8内部审核/检查………………………………………………………8.1质量管理体系的审核…………………………………………………8.2农场/农场业主检查…………………………………………………8.3内部检查员要求…………………………………………………8.4不符合和纠正措施…………………………………………………8.5

4、审核记录…………………………………………………9GAP产品的可追溯性……………………………………………10罚则……………………………………………………………………11认证产品的召回………………………………………………………12认证标志的使用…………………………………………………13分包方…………………………………………………………………14引用标准………………………………………………………………15术语和定义……………………………………………………………16修改控制页……………………………………………………………0.1颁布令颁布令本合作社的《良好农业规范体系管

5、理质量手册》是根据CNCA-N-004：2007《良好农业规范认证实施规则（试行）》、GB/T20014良好农业规范系列标准以及其它国内外相关法律法规要求，结合合作社的实际情况而制定的。手册的主要目的是：通过良好农业操作规范,确保农产品质量安全，减少植保产品的使用，降低对环境的负面影响，对合作社成员的健康和安全负责，增强消费者信心，提高农产品安全质量水平，促进农产品出口，增强安全意识与环保意识,保持生态平衡与农业的可持续发展。本手册是合作社开展良好农业操作规范工作的法规和纲领性文件，是向客户证明产品质量以及可追溯能力的法规和准则，合作社各管理部门和全体成员都必

6、须切实严格执行本手册中的各项规定，确保合作社农产品质量方针和目标的实现。现予以批准发布，并定于xxxx年x月x日开始实施。理事长：颁布日期：0.2管理者代表任命书任命书根据XXXX专业合作社GAP体系管理和认证需要，现任命xxx同志为GAP管理体系管理者代表，全面负责本合作社GAP相关事宜，其主要职责和权限如下：1）确保按照良好农业操作规范（GAP）标准的要求建立、实施、保持和更新GAP管理体系；2）直接向组织的理事长报告良好农业操作规范的有效性和适宜性，参与制定质量方针和目标，并具体决定实施方法和进行评审；3）为合作社社员安排相关的培训和教育，理解本组织GA

7、P认证要求，确保在整个组织内提高规范操作意识；4）配合理事长配置、调度资源和人员，掌握各部门职责和重要的接口方式；5）组织实施本组织内部审核/检查；6）对内负责各成员间的协调和监管，对外负责GAP有关事宜的联络。理事长：颁布日期：0.3手册的管理0.3.1《良好农业规范质量管理手册》应在封面加盖“受控”标识，无受控章的文件视为无效文件。0.3.2《良好农业规范质量管理手册》由管理者代表组织起草，各职能部门主管质量的负责人参与编制，理事长批准后发布。0.3.3《良好农业规范质量管理手册》的发放控制：（a）《良好农业规范质量管理手册》的发放对象为：理事长、管理者代

8、表及质量有关的各部门；（b）《良好农业