皖西白鹅引种山西后主要生理及生化指标的研究.pdf

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1、中国畜牧兽医文摘2015年3l卷第1期基础研究皖西白鹅引种山西后主要生理及生化指标的研究任继武王永艳高钰锋’樊瑞泉’(1．山西省农科院经济作物研究所，山西汾阳032200~2．山西省文水县畜牧兽医局，山西文水032100)[摘要]皖西白鹅引种山西省汾阳市后，通过12Od饲喂，主要对体重(初生重、30、60、90日龄)，90日龄生理指标(体温、脉搏呼吸数)，血液生化指标(红细胞数，白细胞数，血红蛋白，血糖，总脂，总蛋白，白蛋白，球蛋白，血磷，GPT，GOT)进行测定。结果表明：饲养于山西的皖西白鹅品种的主要生理指标、血液生化指标在相应正常范围内，表现出良好的适应性和健康状态。[关

2、键词]引种皖西白鹅生理指标血液生化指标521Lm“O2O58435鹅属鸟纲(ClassAyes)、雁形目(Anserif0rmes)、鸭科试验用鹅空腹12h后进行血液样品的采集，翅下静脉采血12(Anatidae1)、雁属(Anser)，是大型水禽“]。皖西白鹅为安徽ml，置于l5ml离管(预先用无离子水处理)中。常温下立即离心省优良地方鹅种，属优良肉用鹅品种。皖西白鹅主要分布在皖西(20min，3000gmin)，用微量移液器吸取上层血清分装于数个的霍邱、寿县、六安等县市。该品种具有体型大、早期生长发育一次性1．5ml的微量离心管中，送山西省汾阳医院进行血液生化快、抗病力强、

3、耐粗饲、耗料少、屠宰率高、肉质好，特别是产测定。血清样品均无溶血现象。在血样的采集与处理过程中尽毛量高、羽绒蓬松质佳等特点，在国际市场上享有盛誉。每年皖量避免阳光的照射，以防止胆红素的分解影响测定结果[8。西白鹅羽绒的出口量约占我国羽绒出口总量的10％，居全国第12结果位。皖西白鹅是我国优良的中型鹅品种之一，属国家二类禽类保2．1体重护动物，并确定为“国家级畜禽品种资源保护”品种口]。表2表明，皖西白鹅引种山西省汾阳市后生长发育良好，体重于2011年5月从安徽省六安市国家级皖西白鹅保种场引入山西在正常范围内。省汾阳市120只1日龄的皖西白鹅鹅雏。裹2皖西白鹅各日龄体重表1试验材

4、料与方法1．1试验动物皖西白鹅，1日龄从安徽省六安市国家级皖西白鹅保种场引入山西省汾阳市智伟养殖农牧合作社。65—70日龄开始短期育肥，青绿饲料足量，每天每只鹅补喂全价肥合饲料约150g，参考配方见表1。表1皖西白鹅配合饲料配方表饲料配方配合比例(％)玉米小麦麸米糠豆饼骨粉石粉食盐微量元素添加剂总计1．2测定方法1．2．1体重、体温、脉搏和呼吸数的测定分别于1、30、6o、9o日龄随机抽取20只对其体重进行测定]。于90日龄随机抽取12只(公5、母7)，禁食12h，保证自由饮水条件下，分别测定鹅在匍匐状态下安静10rain后的体温、脉搏、呼吸数等生理指标。体温是以兽用体温计直接

5、插入泄殖腔内停留5min后测得，脉搏是以测定者受触摸到的腋动脉的搏动而测得，2．2生理指标呼吸数是观察鹅胸部起伏而测得。表3表明：皖西白鹅引种山西汾阳后，其体温平均为1．2．2血液生化指标40．58％，脉搏为146次／min，呼吸数为24．5(次／min)，其各项生饲养方式同上，于90日龄随机抽取12只(公5、母7)测定。作者简介：任继武(1974-)，男，助理研究员，硕士，研究方向：动物营养与免疫。基金项目：山西省科技攻关项目(20120311023-4)；山西省农业科学院重点项目(YZD1416)。·47·基础研究中国畜牧兽医文摘2015年3l卷第l期理指标均在正常生理范围

6、内。3分析与讨论表3皖西白鹅主要生理指标皖西白鹅引种山西省汾阳市后，其生理指标与其原来鹅种相近，表现出良好的适应性。体温、脉搏、呼吸数是评价动物生命活动的重要生理指标。正常情况下，一般变化在一个较为恒定的范围之内，但是，在病理过程中会发生不同程度和形式的变化。因此测定这些生理指标具有重要的意义”l。畜禽多数经济性状均是在多种因素的作用下，在个体发育过程中形成的，并在体内一定物质代谢和酶水平上表现出来，而体内物质代谢的原料和产物都要靠血液来运输。畜禽多数经济性状与血液化学成分密切相关，探讨它们与生产性能的关系，有利于扩大选择差，增加选择强度，提高选种的准确性；有利于早期评定和选种

7、，加速育种进程，提高经济效益”。参考文献【1]张宏伟，刘国君．黑龙江养鹅业现状及发展需解决的关键性问题阴．饲料博览，2004，(1)：24—25．【2】王宝维，潘庆杰，朱新产，等．“五龙鹅”品种选育与研究进展中国家禽，2002，24(18)：28—32．[3]俞照正，陈维虎，王亚琴，等．8周龄浙东白鹅体重体尺和免疫器官的发育研究lJll中国草食动物，2005，25(2)：23—24．2．3血液生化指标【41谢庄，杨茂成．不同杂交组合鹅生长规律的比较⋯．南京农业大学表4表明：皖西白鹅血液生化指