苍耳子、田基黄中黄酮类物质提取含量测定及对比研究-论文.pdf

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1、中国摩学通搪2014，30(6)：306—313ChineseAgriculturalScienceBulletin苍耳子、田基黄中黄酮类物质提取含量测定及对比研究张成，朱科谕，张庞文，叶慧颖，史明敏，齐晓，刘謦松(北京师范大学珠海分校工程技术学院生物工程系，广东珠海519087)摘要：为考察苍耳子和田基黄中黄酮提取优化的研究和总含量的测定，及对两者黄酮总含量的对比研究。通过芦丁作为标准物测定总黄酮含量，采用L，(3)正交试验法确定乙醇浸提回流法的最佳浸提工艺条件。试验结果显示，苍耳子最佳浸提条件为乙醇浓度

2、为60％，提取温度70℃，提取时间4h，料液比为1：30(g／mL)，此条件下苍耳子总黄酮提取率为3．89％。田基黄最佳浸提条件为：乙醇浓度为50％，提取温度为80℃，提取时间为1h，料液比为1：50(g／mL)。以总黄酮浸提率作为考察指标，苍耳子最佳浸提工艺下总黄酮的提取率为3．89％；而田基黄总黄酮提取率为4．3l％。结果表明田基黄中黄酮含量较于苍耳子高。本工艺简单可行，有较好的参考价值。关键词：苍耳子；田基黄；黄酮；提取工艺；紫外分光光度法；正交试验中图分类号：TS201．2文献标志码：A论文编号：2

3、013．1487TheStudyonDeterminationContentofFlavonoidsExtractsfromFructusxanthiiandHypericumjaponicumthunbZhangCheng，ZhuKeyu，ZhangPangwen，YeHuiying，ShiMingmin，QiXiao，LiuQingsong(DepartmentofBioengineering,SchoolofEngineeringTechnology,BeijingNormalUniversity,Z

4、huhaiGuangdong519087)Abstract：ThepurposeofthispaperwastoinvestigatethebestconditionsofextractingthetotalflavonoidscontentforFmtusXanthfandHypericumjaponieum，andmakeacomparisonaboutthetotalflavonoidsintwoplants．Usingthewayofethanolrefluxcondensationandapply

5、ingrutinasthestandard，to(3)wasadoptedtoconfirmthebestoptimumextractionprocessconditionextractingofactiveingredients。TheexperimentalresultsshowedthattheXanthiumoptimumextractionconditionswastheethanolconcentrationof60％，extractiontemperatureof70~(2，extractio

6、ntimeof4h，andsolid-liquidratioof1：30．Hypericumjaponieumoptimumextractionconditionsfortheethanolconcentrationof50％，extractiontemperatureof80~C，extractiontimeof1h，solid-liquidratioof1：50wasobtained．Inaccordancewiththebestconditionsofoperation，optimumextracti

7、onprocessoftotalflavonoidsextractionrateofFrutusXanthiiwas3．89％andrateofHypericumjaponicumwas4．31％byextractionrateastheindexes．TheexperimentalresultsshowedthattheflavonoidsofHypericumjaponieumwerehigherthanFmtusXanthii．Thisextractiontechnologywassimpleandf

8、easible，andhadbetterreferencevalue．Keywords：FmetusXamhii；Hypericumjaponicum；flavonoids；extractionprocess；UVspectrophotometry；orthogonalexperiment0引言270万例，全国平均每分钟有6人被诊断为癌症。随着2013年1月Il目全国肿瘤登记中心发布的科学技术的发展和生活水平的提