山东省聊城市文轩中学八年级物理上册 3.3 汽化和液化（第1课时）学案 （新版）新人教版.doc

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1、汽化和液化【学习目标】1.知道物质的液态和气态之间是可以转化的。了解汽化和液化。2.能通过实验观察水的沸腾现象，了解沸点的概念。3.能区别沸腾和蒸发4.能通过实验，用图像描述水沸腾时温度的变化情况。知道沸腾图像的物理含义。【学习重点】沸腾的探究过程【学习难点】通过实验分析、概括和描述沸腾现象【学习过程】活动(一)阅读课本P58，思考回答下列问题。1.晒在阳光下的湿衣服会干，水分去哪了？2.做课本P58想想做做，回答下列问题①把盛有酒精的塑料袋放进热水中，你会看到什么变化？②从热水中拿出盛有酒精的塑料袋，过一会儿又有什么变化？3.物质从变成的现象叫汽

2、化，从变成的现象叫液化。4.汽化有两种方式：和活动(二)阅读课本P59探究部分内容，进行以下操作⑴安装实验器材。⑵进行实验，记录数据：加热并在课本P59表格中按要求记温度.⑶作图：在课本P59图3.3-3上，描点连线，作出水沸腾时温度和时间关系的曲线活动(三)分析论证5.沸腾时的现象：水的沸腾是一种剧烈的汽化现象，此时形成的大量气泡不断、、到水面，里面的水蒸气散发到空气中。在沸腾过程中，虽然水继续吸热，但温度。6.沸腾是在液体和同时发生的的汽化现象。7.沸点：各种液体沸腾时都有的温度，这个温度叫液体的沸点。8.液体沸腾的条件：①，②。活动(四)看课

3、本P60小资料总结9.影响液体沸点的因素：①，②，气压越高，沸点越高。10.沸腾的规律：⑴液体沸腾时要热，但温度，⑵大量气泡上升，变，到液面破裂，⑶液体沸腾时的温度叫，不同的液体，沸点，且沸点随气压的增大而。【典型例题】例1.温度计的“自述”：在水沸腾时，我的示数是99℃，如果水继续吸热，则我的示数将（填“变大”、“变小”或“”不变）例2.如图14所示，用酒精灯给烧杯加热，使杯内的水不断沸腾，则插入烧杯中试管里的水将达到沸点，但沸腾（选填“能”或“不能”），因为试管内的水（选填“能”或“不能”）再吸热。例3.水沸腾过程中水的温度（选填“升高”、“下

4、降”或“不变”），该过程水（选填“吸热”、“放热”或“不吸热也不放热”）。标准大气压下，酒精的熔点是－117℃、沸点是78℃；水银的熔点是－39℃、沸点是357℃。你认为要测沸水的温度应选用（选填“酒精”或“水银”）温度计。【巩固练习】()1.下列现象中,属于汽化现象的是A.出炉的钢水变成钢锭B.夏天洗过的衣服变干C.冰棒化了D.冬天窗户玻璃上出现水珠()2.在一标准大气压下，酒精和水的沸点各是78℃和100℃，把它们分别装在两只试管里悬放在正在加热的沸水中，则A、试管中的水和酒精都会沸腾B、试管中的水会沸腾，酒精不会沸腾C、试管中的酒精会沸腾，水

5、不会沸腾D、试管中的酒精和水都不会沸腾（）3.登山运动员在海拔几千米的高山上煮鸡蛋，水沸腾了很长时间鸡蛋还是不熟，其原因是A．高山上气温太低B．高山上大气压小，水的沸点低C．炉火的温度低　　D．水沸腾的时间不够长（）4.在制药时，为从溶液中提取抗菌素，要用加热的方法使水沸腾而除去水分，但抗菌素不能在超过80℃的条件下提取，应采用的方法是A．增加容器内的气压，使水的沸点低于80℃B．降低容器内的气压，使水的沸点低于80℃C．缩短加热沸腾的时间。D．用微火加热使其沸腾5.对于小手术的麻醉，医生常用一种透明的、沸点为13.1℃的液体氯乙烷，把准备施行手术

6、的地方“冻结”起来。这里医生利用了液体氯乙烷_______时需要___热的原理。6下表是小刚同学在观察水的沸腾现象时记录的实验数据，请根据要求解答下列问题：时间t/min0123456789温度t/℃57647178859196100100100（1）由表中的实验数据可知：水的沸点为℃，当水的温度达到沸点后，继续给水加热，水的温度．（选填“升高”、“不变”或“降低”）（2）水银温度计玻璃泡中的液体是水银，酒精温度计玻璃泡中的液体是酒精．已知在标准大气压下，水银的凝固点和沸点分别为-39℃和357℃，酒精的凝固点和沸点分别为-117℃和78℃．在做“

7、观察水的沸腾现象”的实验时，应选用温度计．（选填“水银”或“酒精”）