2011届高考生物知识点复习 细胞的分子组成与结构

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1、2011届高考生物知识点复习细胞的分子组成与结构必修部分专题一细胞的分子组成与结构核心考点整合考点整合一:组成细胞的化学元素及重要化合物1.组成细胞的化学元素的种类归纳2.水和无机盐比较项目水无机盐存在形式自由水、结合水多数以离子形式存在,少数以化合物的形式存在功能(1)细胞内的良好溶剂;(2)运输营养物质和代谢废物;(3)参与生化反应;(4)维持细胞及生物体的固有形态(1)组成复杂的化合物;(2)维持细胞和生物体的生命活动;(3)调节细胞渗透压和酸碱平衡3糖类和脂质比较项目糖类脂质组成元素.H、主要由.H、组成,还有N、P等种类单糖、二糖、多糖脂肪、磷

2、脂、固醇与能量2011届高考生物知识点复习细胞的分子组成与结构必修部分专题一细胞的分子组成与结构核心考点整合考点整合一:组成细胞的化学元素及重要化合物1.组成细胞的化学元素的种类归纳2.水和无机盐比较项目水无机盐存在形式自由水、结合水多数以离子形式存在,少数以化合物的形式存在功能(1)细胞内的良好溶剂;(2)运输营养物质和代谢废物;(3)参与生化反应;(4)维持细胞及生物体的固有形态(1)组成复杂的化合物;(2)维持细胞和生物体的生命活动;(3)调节细胞渗透压和酸碱平衡3糖类和脂质比较项目糖类脂质组成元素.H、主要由.H、组成,还有N、P等种类单糖、二糖

3、、多糖脂肪、磷脂、固醇与能量2011届高考生物知识点复习细胞的分子组成与结构必修部分专题一细胞的分子组成与结构核心考点整合考点整合一:组成细胞的化学元素及重要化合物1.组成细胞的化学元素的种类归纳2.水和无机盐比较项目水无机盐存在形式自由水、结合水多数以离子形式存在,少数以化合物的形式存在功能(1)细胞内的良好溶剂;(2)运输营养物质和代谢废物;(3)参与生化反应;(4)维持细胞及生物体的固有形态(1)组成复杂的化合物;(2)维持细胞和生物体的生命活动;(3)调节细胞渗透压和酸碱平衡3糖类和脂质比较项目糖类脂质组成元素.H、主要由.H、组成,还有N、P等

4、种类单糖、二糖、多糖脂肪、磷脂、固醇与能量关系主要的能物质,动物细胞中的糖原,植物细胞中的淀粉是重要的储能物质脂肪是主要的储能物质与细胞组成糖蛋白是细胞膜的重要组成成分;五碳糖是核酸的成分;纤维素是细胞壁的成分等磷脂是细胞膜的基本骨架,胆固醇是动物细胞膜的组成成分4蛋白质和核酸比较项目蛋白质核酸元素组成.H、、N.H、、N、P基本组成单位氨基酸(约20种)核苷酸(DNA:4种脱氧核苷酸;RNA:4种核糖核苷酸)形成场所核糖体细胞核、线粒体、叶绿体主要功能生命活动的主要体现者:(1)结构物质;(2)功能物质(催化、调节、运输、免疫等)遗传信息的携带者,控制

5、生物性状相关计算(1)脱水数=肽键数=氨基酸数-肽链数(2)氨基数=肽链数+R基上的氨基数=各氨基酸中氨基的总数-肽键数(3)羧基数=肽链数+R基上的羧基数=各氨基酸中羧基的总数-肽键数(4)蛋白质相对分子质量=各氨基酸平均相对分子质量×氨基酸数-18×脱水数()N原子数=肽键数+肽链数+R基上的N原子数=各氨基酸中N原子的总数(6)原子数=肽键数+2×肽链数+R基上的原子数=各氨基酸中原子的总数-脱水数(7)H原子数=各氨基酸中H原子的总数-2×脱水数注意:上述计算公式适用的前提是肽链而不是肽环。(8)基因控制蛋白质合成过程中,DNA、RNA、蛋白质三

6、者的基本组成单位脱氧核苷酸、核糖核苷酸、氨基酸的数量比例关系为6:3:1【例1】(2010•福建理综改编)下列关于组成细胞化合物的叙述,不正确的是A.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其特定功能会发生改变B.RNA与DNA的分子结构相似,由四种核苷酸组成,可以储存遗传信息.DNA分子碱基的特定排列顺序,构成了DNA分子的特异性D.胆固醇是构成细胞膜的重要成分,直接参与氨基酸的主动运输[解析]肽链通过盘曲和折叠构成具有一定空间结构的蛋白质,不同结构的蛋白质,具有不同的功能,因此蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其相应的功能就会发生改变,故A正确;R

7、NA与DNA的分子结构相似,分别由四种脱氧核苷酸和四种核糖核苷酸组成,可以储存遗传信息,故B正确;DNA分子碱基的数目及排列顺序不同构成了DNA分子的多样性,而每个DNA分子碱基的排列顺序是特定的,构成了DNA分子的特异性,故正确;胆固醇是构成细胞膜的重要成分,通过稳定细胞膜的流动性影响物质的运输,故D不正确。[答案]D【互动探究1】(2010•衡水中学测试)下列对组成细胞的有机物的描述,正确的是A.动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖B.细胞膜上的脂质主要包括磷脂、胆固醇等.细胞核内的核酸只含脱氧核糖,细胞质中的核酸只含核糖D.质

8、量相同的糖、脂肪和蛋白质氧化分解所释放的能量是相同的[解析]乳糖是二糖;DNA主

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