灰树花的培养特性与液体菌种栽培技术思考.pdf

《灰树花的培养特性与液体菌种栽培技术思考.pdf》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、建材发展导向2015年7月交流园地灰树花的培养特性与液体菌种栽培技术思考肖建华(福建省三明市清流县嵩口林业站)摘要：随着经济的发展和人们生活水平的提高，人们对生活质量和生活环境也有了更高的要求，为了满足社会发展和人们生活的需求，对生物植被的研究逐渐深入。灰树花作为代表性的生物菌种不仅起着生态研究的作用，还可以满足食用和医用的需要．为了保证灰树花的可持续生长繁殖和人们生活的需求，需要对其进行良好的培养和栽培。本文通过多种实验的方法简单的介绍了灰树花的培养特性，对灰树花液体菌种栽培技术进行分析探讨，以供参考。关键词：灰树花；培养特性

2、；液体菌种栽培技术中图分类号：$567．3文献标识码：A文章编号：1672—1675(2015)13—0337—02灰树花也是贝叶多孔菌、莲花菇、舞茸等别称，可以直接食将磷酸二氢钾和硫酸镁的成分适当降低【。用，也可以形成药物成分，但是由于其生长环境特殊，在海拔较(5)直接采用酵母膏，形成一个酵母膏、葡萄糖、蛋白胨培养高的地区生长较好，所以我国很多地方不存在灰树花这一物种；基时葡萄糖含量降低，增加酵母膏成分，磷酸二氢钾和硫酸镁的其次灰树花主要在中温型的环境中生长，具有一定的局限性，为成分也随之降低。了更好的发挥其经济效益和生态效益

3、，就需要利用先进的科学1．2研究方法技术对其进行培养和栽培。目前我国对灰树花的研究还处于初在无菌条件下采用实验的方法对灰树花的培养特性进行分步发展阶段，对液体菌种的栽培还不够成熟，需要进一步的完善析。首先用一定直径大小的打孔器窃取质地相同、数量相等的灰和发展，在自我实验探索的同时借鉴国外的先进技术和丰富经树花菌块，然后将这些在PDA培养基上培养好的灰树花菌块在验，然后结合我国的环境和灰树花的培养特性进一步的改进和上述中的PDA、马铃薯半组和以及MEA培养基上进行接种工完善，使其对灰树花的培养能够达到预期的效果，促进其繁殖生作，为

4、了保证实验的准确性，一般会进行三次接种；其次将培养长。箱放置于中温型的环境中进行培养，定期对灰树花菌块的特性l灰树花的培养特性进行观察分析，包括灰树花的生长速度、菌落的颜色形态以及周1．1实验材料围区域的结构变化等宏观特性和新生菌丝体、气生菌丝体的类(1)PDAA培养基：选择去皮的马铃薯201g，琼脂21葡萄型和分割情况，担子和无性孢子的的生长结构和特点等微观特糖21g，然后加入一定量的水，一般来说需要1000mL的水。性，通过宏观和微观的结合更好的了解灰树花的特性，为液体菌(2)马铃薯半组合培养基：马铃薯半组和培养基所需的马铃

5、种的栽培提供一定的参考p】。薯、琼脂、葡萄糖以及水的含量没有的差异，在选择上可以采用通常对三方面进行检测，包括酚氧化酶检测、不同环境的检同样的量，但是需要增加适当的蛋白胨和磷酸二氢钾，一般来说测以及不同DH值对菌丝生长的影响。酚氧化酶检测研究方法主需要增加5g的蛋白胨和5g的磷酸二氢钾即可。要是将一定量的愈创木酚的乙醇溶液滴在菌落的边缘，如果检(3)MEA培养基：选取12．6g的麦芽糖、20g琼脂、然后加入测区域出现变化，呈现红色状态，就说明菌落中有酚氧化酶的存1000mL左右的水。在，如果检测区域无明显变化，酚氧化酶存在的可能

6、性较小；不(4)马铃薯综合培养基：采用综合的方法时需要的马铃薯和同温度的检测，通过将接种后的灰树花菌块放置于不同的温度琼脂都相对较多，同时也需要增加适量的硫酸镁和维生素B1等下进行培养，观察菌丝的生长颜色、形态等生长情况，然后观察相应物质ll。不同温度对菌丝生长的影响；不同pH值对菌丝生长的影响，pH进行二级液体菌种培养基的选择：值的研究需要采用马铃薯综合培养基，将DH值进行不同酸碱度(1)选取5％左右的玉米粉、百分之二左右的葡萄糖以及0．2％的设置，然后将接种后的菌落放置中温的环境下，用不同的DH的蛋白胨，增加适量的磷酸二氢钾

7、和硫酸镁，形成一个玉米粉、值进行调试，对菌落的生长半径进行观察分析。葡萄糖、蛋白胨培养基，并且保证pH值在67之间，保证其酸碱2灰树花液体菌种的栽培技术性适中。2．1一级种培养基的筛选(2)将玉米粉调整为马铃薯，其他成分含量相同，形成一个马根据材料PDA、马铃薯半组合、马铃薯综合培养基选择培养铃薯、葡萄糖、蛋白胨培养基。试管斜面的一级种，观察不同培养基对菌落生长速度和生长趋(3)将玉米粉改为麦麸，增加米糠，其他成分极其相应含量不势的影响；然后将性质相同数量相等的灰树花菌块在试管斜面变，形成的麦麸、葡萄糖、蛋白胨培养基其酸碱性不变

8、，nH值在的中心分别进行接种工作，放置中温型的环境下重复试验后，在6～7之间，呈现稳定的状态。一定的时间内对菌落的生长情况进行观察分析，从而选择适合(4)将葡萄糖换为蔗糖，仍然使用玉米粉，但是玉米粉的含量一级种生长的培养基。需要适当减少，调整到1％即可，增加2％