西餐厅收银员最新工作岗位职责.doc

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1、西餐厅收银员最新工作岗位职责　　西餐厅收银员工作岗位职责【一】　　1、在收银主管的直接领导下，做好收费结算工作;　　2、领取、使用、管理和归还收银备用金;　　3、制作、打印、核对收银相关凭证;　　4、汇总收据、发票，编制相关报表;　　5、根据收款凭证登记现金和银行日记账，并将凭证送至会计;　　6、妥善保管收银设备。　　西餐厅收银员工作岗位职责【二】　　1、中专以上学历，会计或财务专业优先;　　2、有相应收银工作经验者优先;　　3、熟练操作计算机，形象气质佳、工作严谨;　　4、具有良好的敬业精神，较强的学习能力和沟通能力。　　西餐厅收银员工作

2、岗位职责【三】　　1、在业务上财务部门管理，在纪律上属前厅部门管理。　　2、负责吧台区域的清洁卫生，热情待客，接受客人的订餐电话和点菜记录。　　3、负责保管所领用的菜单、结账单、收据、发票等，做到单据连号使用，一张不缺。备足现金零钞，营业结束后，统计当天营业收入，填写营业日报表，菜单加菜单等单据及时上交财务室审核。　　4、正确掌握现金、支票、信用卡、签单等结帐方式和程序。　　5、熟悉各菜价、酒水价，做到迅速、准确结帐，不出差错，避免错帐、跑帐和逃帐，有错帐、漏帐不准隐瞒，应当及时上报。　　6、严禁私自打折挂帐、私自为宾客打折、降低收费价格，

3、不得私自挪用公款。　　7、保证钱款安全，随时锁好收款机和钱柜，营业款及时上缴财务部，不得私自带款离岗。　　西餐厅收银员工作岗位职责【四】　　1、做好上下和值班的交接工作，坚持“上不清、下不接”。　　2、遵守财务保密制度，不得向无关人员透露公司财务机密。认真做好每天的现金盘点和香烟盘点，发现问题及时报告。　　3、遇有疑难帐务，须耐心向顾客解释或虚心请教上级。　　4、认真完成每月酒水、香烟的盘点工作，如有误差需如实上报不得隐瞒或私下调整报表，一经查实将予以处罚直至开除。　　5、不断学习，加强自己的业务知识，提高自己的服务技能。　　6、非收银台人

4、员，未经领导同意严禁其进出。　　西餐厅收银员工作岗位职责【五】　　岗位职责：　　1.遵守各项财务制度和操作程序;　　2.熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。　　3.负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。　　4.核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。　　5.严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。　　6.与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。