进餐礼仪 在酒席上发挥得淋沥尽致.doc

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1、宴会上充分展示了用餐礼仪。下面让我们介绍一下用餐礼仪。我希望我能帮助你！1、独自用餐的礼仪客人进入餐厅后，如果他们正在赶上高峰餐，餐厅通常没有桌子了。当桌子上还有空位让别人坐时，礼貌地问在场的人他们是否能坐空位子。获得批准后，他们可以向在场的人点头，然后坐下。没有必要互相介绍自己。吃饭时，不要环顾四周或坐在餐桌旁用筷子敲打餐具或大声催促服务员。男人应该避免坐在陌生女人旁边，陌生女人独自在餐馆吃饭时坐在一张桌子旁。如果一个女人要求和一个男人在同一张桌子上吃饭，这个男人不应该出于礼貌拒绝，但是吃饭的时候不要和这个女人说话。在餐馆点菜时，你应该尽你所能

2、，不要点太多食物，以免浪费。吃饭时，动作要轻柔，慢慢咀嚼，避免发出太多噪音。不要随地吐痰或擤鼻涕，以免影响其他用餐者的食欲。那些选择吃自助餐的人在吃饭时应该使用公共筷子或叉子和勺子。一次吃太多食物是不合适的。你应该吃多少就吃多少。你也可以先吃少量的食物，然后品尝后再吃，以免浪费食物。2.集体用餐礼仪当被邀请来做客时，你应该准时到达指定的地点。先进的用餐者应该主动为晚来的朋友预订一个更好的地方。如果你是贵宾，你不必太谦虚。你可以听主人的安排，让客人遵从主人的意愿。服务员端上菜单后，主人请客人点菜。客人可以请女客人点菜，或者自己点一两个菜，然后请主人

3、或其他在场的客人点菜，或者向服务员咨询。点菜时，应考虑主人的经济实力，通常选择适中的菜肴是合适的。不要点高档菜让主人难堪。不要只是点低级菜让主人难堪。吃饭时，动作优雅，不要狼吞虎咽。采摘蔬菜时，你应该轻点，避开别人的筷子，以免碰到它们。如果桌上的食物没有被禁止，你应该尝尝。如果吃饭时吃沙子或异物，不要把食物吐在桌子上。最好安静地起床去厕所治疗，回来的时候不要闭上嘴。当然，服务员也可以被邀请冷静地指出食物的质量问题，而不是说粗话和大喊大叫。晚饭后，应允许主宾和嘉宾带头离开，其他嘉宾随后应向主人道别。