金针菇栽培中常见问题与应对措施.pdf

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1、菌菇生产历弛园艺2013．03金针菇栽培中常见问题与应对措施于广峰王洪奇柴林山郭玲玲l黑斑病小温差；⑧出现病害后及时采收，然后在袋121喷洒金针菇子实体菌柄基部变为黑色，初期为褐100国际单位的农用链霉素。色，并有少量白色菌丝，后期变成黑色，并出现腐3鱼籽状病烂，其病原菌为轮枝霉菌。发生条件：湿度大，通风在瓶内或袋内形成大量的似鱼籽状原基，造成良，主要是通过水和空气传染。出菇量减少，后期出现腐烂，并分泌出黄色液体，应对措施：①搞好菇房卫生，使用之前喷洒传染其他菌袋。其病原菌还不清楚，可能是病毒引0．1％克霉灵；②套袋用塑料袋要求干燥，不宜连续起的。多次使用，最好使用新塑料袋；⑧子实体

2、生长期间应对措施：出现病害后将菌袋清理出去，打碎加强通风，降低湿度；④及时摘除病菇，在袋口上喷后加人新鲜培养料中混合再利用；同时更换菌种，洒0．1％克霉灵等杀菌剂。选择抗病能力强的品种。2锈斑病4不现蕾子实体菌盖上出现锈斑，从而降低产品质量，发生的原因：①培养料含水量偏低，料面干燥；该病原菌为托拉斯假单胞杆菌。发生原因：在较高②温度较高，空气干燥，培养料表面出现白色絮状温度、湿度条件和温差大条件下易发生，通过水和物(气生菌丝)，影响菇蕾形成；⑧通风不良，二氧化空气传染。碳浓度高，光照不足，延缓菌丝的营养生长。应对措施：①配制培养料时用清洁的水，灭菌应对措施：①培养料面干燥，可适量喷水

3、，以喷要彻底；②套袋用塑料袋要求干燥，最好使用新塑后料面不见水滴为宜；②通风降温至10~12℃，喷料袋；③子实体生长期间加强通风换气，保持空气水增湿，使空气相对湿度提高到80％～85％，防止气相对湿度在80％～90％，温度控制在20℃以下，减生菌丝产生；③加强通风，增加光照，诱导菇蕾形成。5菇蕾发生不整齐于广峰，王洪奇，柴林山，郭玲玲，辽宁省微生物科发生原因：①未搔菌，老菌种块上先形成菇蕾；学研究院，邮编122000。收稿日期：2013—02—28②搔菌后未及时增湿，料面干燥，影响菌丝恢复生合月巴。温度控制在15qC，控肥控水，以提高嫁接苗的抗逆4)病虫害防治。基质育苗在苗期较少发生

4、病虫性，使定植后易成活。害，可根据苗期病虫害发生情况及时用药防治。西4起苗运输瓜苗期病害主要有猝倒病、立枯病、炭疽病等，虫害适龄壮苗的标准是：秧苗生长整齐一致，茎粗主要有蚜虫和菜青虫等。病害可用苗菌敌800倍壮、节间短；叶片肥厚，深绿有光泽；根系发达，洁白液、99％恶霉灵3000倍液及80％炭疽福美500-完整；定植时子叶完好，具有2~4片真叶，无病虫700倍液交替喷雾防治，蚜虫等可用lO％nl~虫啉2害。基质嫁接西瓜苗根系发达，可盘结成紧实的根000倍液喷雾防治。坨，苗木达到适龄壮苗标准后，起苗时可连同基质5)锻炼瓜苗。嫁接苗成活后管理同常规育苗，一起取出，为了便于起苗，在前一天适

5、量浇水。定植前7-10天要进行低温锻炼，逐渐增加通风量，20l3．03奄地园艺病虫防治温室美洲斑潜蝇发生规律与综合防治曹红梅美洲斑潜蝇是一种双翅目昆虫，以幼虫为害为30～35℃条件下，成虫寿命2～3天，1头雌虫产卵主，是蔬菜上的主要害虫之一，主要危害豆角、黄50粒以上。成虫具有趋光性、趋绿性和趋黄性，多瓜、番茄、西葫芦、辣椒、茄子等蔬菜作物，其中以豆在上午阳光直射到幼嫩多汁的植株上部叶片上活角、黄瓜受害最重，严重时被害叶率达85％以上，动为害或取食，雌成虫刺伤寄主植物叶面，刺伤点减产40％以上。成为取食和产卵的场所，雄成虫在雌成虫刺伤点取1生物学特性食，2天后刺伤点成为肉眼可见的白色

6、小刻点，降1．1成虫田问蛹绝大部分于上午8：00至下午低光合作用，造成减产。2：00羽化成虫，羽化高峰在上午太阳出来、植株叶1．2卵成虫将卵散产在叶片上下表皮的叶肉片表面露水稍干时，羽化出的成虫24小时可交配中，通常以植株上部的幼嫩叶片产卵较多，据观察，产卵。据观察，在7—9月为害高峰时，平均气温在成虫多选在豇豆、丝瓜、黄瓜等喜食的作物上产卵。1．3幼虫幼虫体为黄色，潜食叶肉组织，形成典型的蛇形虫道。多数情况下是叶正面受害，叶背面曹红梅，陕西省甘泉县植保植检站，邮编716100。收稿日期：2013—02—27和茎干很少见为害症状。1龄幼虫取食量小，造成长；③袋口撑开过早，引起料面水分

7、散发。②现蕾后，对菇棚进行强制通风，让温度很低且风应对措施：①通过搔菌，刮掉老菌种块，同时轻速较大的通风将幼蕾“吹死”，或将菌袋移出棚外，轻划破料面菌膜，减少对菌丝的伤害，利于菌丝恢一夜即可冻死菇蕾，然后再度现蕾，即可整齐一致。复；②催蕾阶段做好温、湿、气、光四要素的调节，促此外，还可用类似疏蕾的办法，将菌种上先期发生使料面菇蕾同步发生；③待到料面菇蕾出现后再撑的幼蕾除去，或者拔掉。开袋口，防止料面失水。8针尖菇6栽培袋周围多点出现侧生菇金针菇只长菌柄不长