大班安全健康教育教案.docx

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1、大班安全健康教育教案【篇一：幼儿园健康教育教案：我是营养小专家】大班健康活动：我是营养小专家【活动目标】1、能初步了解人身体生长过程所需要的各种营养，知道这些营养从哪些食物获取。2、尝试给自己或家人、同伴制定一份营养健康的食谱，并了解食物如何搭配更营养高、更健康。3、养成不挑食不偏食的良好饮食习惯，尊重他人的劳动成果。【活动准备】经验准备：幼儿已了解人体生长发育中所需的各种重要物质。物资准备：七大营养素图片以及谷物类、鱼类、肉类、蛋类、豆类、蔬菜、水果、等食物卡片；人生长发育各个过程的照片片、幼儿园本周食谱、各种小动物头饰、餐盘、记录单等，视频两个【活动过

2、程】一、活动导入——观察图片，引发幼儿兴趣，导入活动主题。师：小朋友们，今天，我们要来观看几张不大一样的照片，认真看，看看你都发现些什么？1、教师出示人生长发育各个过程的图片，和幼儿一起讨论为什么人会不断的长大。2、观看完照片，教师提问。师：为什么我们能一天天长大、长高呢？幼：因为我们每天都有吃饭、吃水果、喝水等教师小结：原来呀，我们的身体在生长的时候需要各种各样有营养的东西，而这些营养是从我们平时吃的各种食物中获得的，我们只有不挑食、不偏食才能得到均衡的营养，才能快快的长大、长高。二、教师以讲故事的形式向幼儿介绍人体所需的七大营养素1、教师出示七大营养素

3、卡通图片，以故事的形式导入课题。师：《营养》是一个有着非常多兄弟姐妹的大家庭，他们有着不一样的本领，分别是：胡萝卜兄弟、青豆哥哥、燕麦小子、苹果表哥、草莓妹妹、银鱼姐姐、红虾表妹，他们呀，非常的团结，一起战胜了病菌大魔王。2、教师分别戴上不同的头饰向幼儿介绍谷物类、鱼类、肉类、蛋类、豆类、蔬菜、水果的营养。师：现在我是水果阿姨，我含有大量丰富的维生素，是维持人体正常功能不可缺少的营养3、幼儿观看六大营养成分视频，了解各大营养素与各种的关系。4、教师小结：人体需要的营养有七大类：蛋白质、脂肪、糖类、水分、维生素、无机盐、纤维素，而这七大类营养素他们都分别存在

4、于各种食物中。三、观看幼儿园一周食谱，让幼儿尝试制定自己的一周食谱。1、幼儿观看并讨论幼儿园一周食谱。师：刚刚我们看了我们幼儿园一周的食谱，你们觉得这么制定好吗，是不是我们人体需要的各种营养素都有了呢？2、幼儿分组进行设计食谱。师：今天，老师给小朋友们准备了各种各样的食物卡片，请小朋友自己搭配，把搭配好的分别放入餐盘中，然后请你们来说说，你是怎么搭配的，都包含了哪些营养素。四、观看视频让幼儿了解挑食、偏食的坏处。1、教师播放视频《偏食的叮当狗》师：今天老师给小朋友们带来了一个视频，让我们一起去看看吧。2、教师根据视频内容提问，引发幼儿明白挑食、偏食的坏处。

5、师：丁当狗开始时，它只选择吃什么东西，最后他怎么了？3、教师列出班上幼儿吃饭基本情况，让幼儿自己讨论其有可能造成的影响。师：老师发现，我们班上有小部分小朋友总是不喜欢吃这个、不喜欢吃那个，你们觉得他们这样做好不好吗？为什么？教师小结：挑食、偏食是一个不好的习惯，如果长时间的挑食、偏食一种东西，就会使身体缺少某种营养素，就会没有力量和病菌做斗争了，这样就有可能生病，吃不下东西，最后使我们长不大、长不高......五、【活动延伸】幼儿填写记录单：记录自己以前有哪些食物是自己不喜欢吃的，现在已经学会吃了，敢吃了、喜欢吃了的食物。【篇二：幼儿园大班安全教案《食品安

6、全》】幼儿园大班安全教案《食品安全》活动目标1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。3、在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。活动准备1、各种食品包装袋及瓶、罐。2、霉变及变质的食品若干。3、教学挂图。活动过程1、活动导入，谈话活动。教师：小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢？在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们知道吗？2、活动展开：观看教学挂图。（1）观看教学挂图，认识生产日期和安全标记。①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观察并辨认。教师提

7、问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案？它们有什么用？②教师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及安全标记。它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品时安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的，没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候，可以问问身边的大人。（2）观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。①教师出示挂图上其他三幅图片。教师提问：面包上面有什么，还能吃吗？开封后搁了一段时间的食品怎样

8、才能知道有没有变质呢？牛奶、豆浆能在温室下放很久吗？②请幼儿回答，