学校规章制度之食堂工作人员考核、奖惩制度.doc

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1、学校规章制度之食堂工作人员考核、奖惩制度一、基本素质:1、树立全心全意为全校师生服务的思想,服从学校安排,听从管理人员管理,诚实守信、遵纪守法,有良好的社会形象。2、热爱本职工作,按时上下班,团结友爱,尊敬同事,尊重教师,关爱学生。3、态度和蔼,工作积极。4、爱护公物。二、工作考核制度:1、工作时间合计每天8个小时:早餐馍子要按时,那必须提前起床上学生起床到岗,早餐结束后下米蒸饭、打扫卫生完毕方可离校;早上早餐提前一个小时,上午8:00时-12:10时,下午3:00时-6:20时。逢学校有重大活动学生不能按时开饭时,工人必须坚守岗位。2、岗位分工:详见食堂人员分工制度,负责

2、浸泡、清洗、加工蔬菜;清洗、加工荤菜原料;洗米蒸饭;负责加工间、配餐间、售饭窗口的清洁工作;清洗、消毒餐具;开饭时间卖饭菜;按安排轮流熬汤。3、工作时必须按要求穿戴工作服、工作帽、口罩、手套等用具。4、节约用水、电、柴,造成浪费的要追究当事人责任。5、严禁带病上班,身体有病必须向管理人员汇报、请假。三、请假制度:1、请假原则上不超过2天(病假等特殊情况除外),请假2天以内(含2天)由理事长审批,请假超过2天以上由理事会审批。2、请假每天扣工资10元,旷工每天扣工资20元,扣除部分由当班其他工人分享;旷工当月累计超过3天以上(含3天)以上者视为自动离职,学校不发给任何报酬。3

3、、学期中途因故离职者必须提前10天通知管理人员,工资及福利按工作日计发。四、奖惩制度:1、在工作中有重大立功表现的或者给学校带来较大经济效益的,视效果一次性给予奖励20-200元。2、迟到、早退每分钟扣工资0.50元,依次累计,由管理人员考核、记录,每月上报理事会,从个人当月工资中直接扣除。3、有下列情况者,视情节轻重每人每次扣5-50元,经教育屡教不改者,给予解聘:(1)违反基本素质中的任何一项;(2)工作互相推诿;(3)谩骂学生,顶撞领导(管理人员),服务态度差,不服从管理;(4)因工作不负责造成学校损失;(5)破坏、偷盗学校公物;(6)偷吃食堂饭菜;(7)工作时间玩牌

4、,做私自零活;(8)对外宣扬学校是非;(9)蒸饭、煮菜不熟;(10)饭菜中有沙子、杂草或其他杂质;(11)因清洗、加工等岗位行为造成学生食物中毒;(12)参与赌博或有其他违纪违法行为。

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