果实的结构与类型.doc

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1、课题：果实的结构和类型课型：新授课教学目标：1、知识和技能：（1）了解果实的几种常见类型。（2）了解果实、果皮、真果、假果、肉果、干果的区别。2、过程和方法：通过对果实发育来源和结构的分析，使学生初步学会观察果实特征和区分果实类型。3、情感态度和价值观：通过对果实和种子适于传播的结构的分析，使学生更进一步认识“生物的结构是和环境相适应的”观点，并理解这种适应对生物的意义。教学重点：了解果实的几种常见类型。教学难点：区别果实的类型。教学准备：教学过程：教学内容与环节教师教学设计学生活动教学设计意图引入：复习果实和种子的形成取一粒西瓜籽和葵花籽，提问：它们果实还是种子？(从发育来源看)我们食用的农

2、产品，很多是植物的果实。思考、回答西瓜籽和葵花籽外形相似，容易混淆它们的器官本质，通过比较，使学生清楚果实和种子的区别一、果实的形成与结构展示桃和苹果剖面图提问：它们的结构有什么不同？讲述：桃的果实单纯由子房发育成，称为真果。真果结构包括果皮和种子两部分。苹果的主要食用部分是由花托和花被发育形成的，只有果实中心的一小部分是由子房发育而成，这类果实称为假果。观察、回答桃和苹果是学生熟悉的两种水果，通过对它们结构和发育来源的分析，使学生较为容易理解真果和假果的区别。果皮由子房壁发育形成，包在种子的外面，一般又分外果皮、中果皮、内果皮三层。分析常见的果实结构。（苹果、桃、石榴、草莓）猜测：无籽果实是

3、怎么形成的？讲述：某些植物不经受精就形成果实。由于胚珠没有受精而不能发育形成种子，因此形成的是无籽果实，如香蕉、菠萝；也有些植物受精后，胚珠发育形成种子的过程受阻，种子败育而形成无籽果实。猜测并尝试回答通过对无籽果实形成的分析，检验学生对“果实和种子形成”知识的理解和应用。二、果实的类型1、根据子房以外的结构是否参与果实的形成，分为真果和假果2、根据果实成熟时果皮的性质，分为：肉果和干果展示各类果实图片，比较它们的不同①肉果：果实成熟后果皮肥厚多肉。请学生举例。再进行分类。核果——外果皮薄，中果皮肥厚多肉，内果皮是核的硬壳。请学生举例：（桃、芒果、橄榄、李等。）浆果——外果皮薄、柔软，中果皮和

4、内果皮肥厚多浆。　　请学生举例：（葡萄、西红柿、猕猴桃等。）梨果——果实肥厚部分主要由花托、子房发育而成。　　请学生举例：（梨、山楂、苹果等。）②干果：成熟后果皮干燥的果实叫干果。　　a.裂果：果实成熟后，果皮开裂。荚果、角果、蓇葖果、蒴果。b.闭果：果实成熟后，果皮不裂。瘦果、坚果、颖果、翅果、分果、双悬果等。观看、比较、举例。果实的类型很多，分类时强调分类原则，使学生理解分类方法。展示大量的图片并举例，更为直观，使学生对真果、假果、肉果、干果的特点有更清晰的认识，并能判断。三、果实和种子对传播的适应（拓展）被子植物用以繁殖的特有结构——种子，是包在果实里受果实保护的，同时，果实的结构也有助

5、于种子的散布。果实和种子的散布，主要依靠风力、水力、动物和人类的携带，以及通过果实本身所产生的力量。猜测：1、依靠风力传播的果实和种子具有怎样的特点？展示图片2、依靠水力传播的果实和种子具有怎样的特点？展示图片思考并回答通过对果实和种子适于传播的结构的分析，使学生更进一步认识“3、依靠动物和人类传播的果实和种子具有怎样的特点？展示图片4、依靠自身力量传播的果实和种子具有怎样的特点？展示图片提问：果实和种子这些适于传播的特点，对植物有什么意义？归纳：果实和种子散布各地，扩大后代植株的生长范围，对繁荣种族是有利的，也为丰富植物的适应性提供条件。生物的结构是和环境相适应的”观点，并理解这种适应对生物

6、的意义。总结果实的类型很多，它们的结构特点是辨别植物被子植物类群的重要依据之一。通过本课的学习，学会区分果实，将有助于我们认识更多的植物。教后记：各班教学内容完成情况在本课的教材中对果实类型的介绍非常简单，但概念很多，比较抽象，对于不常接触这些果实的学生而言，较难理解。因此，主要通过大量的图片和举例说明，使学生能将不同的果实类型和实物对应起来，并能举一反三，加深对果实类型分类的理解和应用。课堂情况反馈在本节课中，根据学生的认知水平，增加拓展内容：果实和种子对传播的适应，这是教材中未提及但却是学生较感兴趣的，因此，主要由学生根据已有的经验和知识加以归纳总结，进一步深化“生物的结构是和环境相适应的

7、”观点。其他