蚕豆秸秆综合利用研究进展_徐晓俞.pdf

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1、福建农业学报３０（２）：２０４～２０７，２０１５文章编号：１００８－０３８４（２０１５）０２－２０４－０４ＦｕｊｉａｎＪｏｕｒｎａｌｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅｓ徐晓俞，李爱萍，吴凌云，等．蚕豆秸秆综合利用研究进展［Ｊ］．福建农业学报，２０１５，３０（２）：２０４－２０７．ＸＵＸ－Ｙ，ＬＩＡ－Ｐ，ＷＵＬ－Ｙ，ｅｔａｌ．ＡｄｖａｎｃｅｓｏｎｔｈｅＵｔｉｌｉｚａｔｉｏｎｏｆＳｔｒａｗｓｆｒｏｍＶｉｃｉａＦａｂａ［Ｊ］．ＦｕｊｉａｎＪｏｕｒｎａｌｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅｓ，２０１５，３０（２）：２０４－２０７．蚕豆秸秆综合利用研究

2、进展徐晓俞１，李爱萍１，吴凌云２，陈均２，郑开斌１，３＊（１．福建省农业科学院作物研究所，福建福州３５００１３；２．福建省农田建设与土壤肥料技术总站，福建福州３５０００３；３．福建省农业科学院甘蔗研究所，福建漳州３６３００５）摘要：蚕豆秸秆富含蛋白质等营养成分，相比其他农作物秸秆具有较高的利用价值。利用蚕豆秸秆作为肥料还田，可提高土壤肥力，提升作物产量；作为食用菌的生物基质，可提高其产量；通过化学或生物学方法处理的蚕豆秸秆，是猪、羊、牛、鹅等家畜的高营养饲料；蚕豆秸秆作为一种可再生资源，可用于生产氢气、甲烷等清洁能源，还能制备活性炭。本文介绍了蚕豆秸秆在农

3、业、畜牧业等方面的开发利用情况，旨在为其科学利用提供参考依据。最后对蚕豆秸秆的未来研究方向提出建议。关键词：蚕豆秸秆；还田；生物基质；饲料中图分类号：Ｓ５２９文献标识码：ＡＡｄｖａｎｃｅｓｏｎｔｈｅＵｔｉｌｉｚａｔｉｏｎｏｆＳｔｒａｗｓｆｒｏｍＶｉｃｉａＦａｂａ１，ＬＩＡｉ－ｐｉｎｇ１，ＷＵＬｉｎ－ｙｕｎ２，ＣＨＥＮＪｕｎ２，ＺＨＥＮＧＫａｉ－ｂｉｎ１，３＊ＸＵＸｉａｏ－ｙｕ（１．ＣｒｏｐＲｅｓｅａｒｃｈＩｎｓｔｉｔｕｔｅ，ＦｕｊｉａｎＡｃａｄｅｍｙｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅｓ，Ｆｕｚｈｏｕ，Ｆｕｊｉａｎ３５００１３，Ｃｈｉｎａ；２．Ｆｏｒ

4、ｍｌａｎｄ，Ｓｏｉｌ＆ＦｅｒｔｉｌｉｚｅｒＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙＣｅｎｔｅｒｏｆＦｕｊｉａｎＰｒｏｖｉｎｃｅ，Ｆｕｚｈｏｕ，Ｆｕｊｉａｎ３５０００３，Ｃｈｉｎａ；３．ＳｕｇａｒｃａｎｅＲｅｓｅａｒｃｈＩｎｓｔｉｔｕｔｅ，ＦｕｊｉａｎＡｃａｄｅｍｙｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅｓ，Ｚｈａｎｇｚｈｏｕ，Ｆｕｊｉａｎ３６３００５，Ｃｈｉｎａ）Ａｂｓｔｒａｃｔ：ＰｒｏｔｅｉｎａｎｄｏｔｈｅｒｎｕｔｒｉｅｎｔｓａｒｅｒｉｃｈｉｎｓｔｒａｗｓｏｆＶｉｃｉａｆａｂａ，ｗｈｉｃｈｈａｓｍｕｃｈｍｏｒｅｖａｌｕｅｃｏｍｐａｒｅｄｗｉｔｈｏｔｈｅｒｃｒｏｐｓｔｒａｗ

5、ｓ．Ｒｅｔｕｒｎｉｎｇｔｏｆｉｅｌｄａｓａｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ，ｂｒｏａｄｂｅａｎｓｔｒａｗｃｏｕｌｄｉｍｐｒｏｖｅｓｏｉｌｆｅｒｔｉｌｉｔｙａｎｄｃｒｏｐｙｉｅｌｄ．Ｆａｂａｂｅａｎｓｔｒａｗｗａｓａｌｓｏｕｓｅｄａｓｂｉｏｌｏｇｉｃａｌｍａｔｒｉｘｆｏｒｅｄｉｂｌｅｆｕｎｇｉａｎｄａｓｈｉｇｈｎｕｔｒｉｅｎｔｆｅｅｄｆｏｒｌｉｖｅｓｔｏｃｋ，ｓｕｃｈａｓｐｉｇ，ｓｈｅｅｐ，ｃａｔｔｌｅａｎｄｇｏｏｓｅ，ｂｙｔｒｅａｔｅｄｗｉｔｈｃｈｅｍｉｃａｌｏｒｂｉｏｌｏｇｉｃａｌｍｅｔｈｏｄｓ．Ａｓａｒｅｎｅｗａｂｌｅｒｅｓｏｕｒｃｅ，ｆａｂａｂｅａｎｓｔｒａｗｃ

6、ｏｕｌｄｂｅｕｓｅｄｆｏｒｐｒｏｄｕｃｉｎｇｈｙｄｒｏｇｅｎ，ｍｅｔｈａｎｅａｎｄｏｔｈｅｒｃｌｅａｎｅｎｅｒｇｙ，ａｓｗｅｌｌａｓａｃｔｉｖａｔｅｄｃａｒｂｏｎ．Ｉｎｏｒｄｅｒｔｏｐｒｏｖｉｄｅｒｅｆｅｒｅｎｃｅｆｏｒｔｈｅｓｃｉｅｎｔｉｆｉｃｕｔｉｌｉｚａｔｉｏｎｏｆｆａｂａｂｅａｎｓｔｒａｗ，ｔｈｅｓｉｔｕａｔｉｏｎｓｏｆｅｘｐｌｏｉｔａｔｉｏｎａｎｄｕｔｉｌｉｚａｔｉｏｎｉｎａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ，ａｎｉｍａｌｈｕｓｂａｎｄｒｙａｎｄｏｔｈｅｒａｓｐｅｃｔｓｗｅｒｅｉｎｔｒｏｄｕｃｅｄｉｎｔｈｉｓｒｅｖｉｅｗ．Ｆｉｎａｌｌｙ，ｓｕｇｇｅｓｔｉｏｎｓ

7、ａｓｓｏｃｉａｔｅｄｗｉｔｈｆｕｔｕｒｅｒｅｓｅａｒｃｈｆｏｒｂｒｏａｄｂｅａｎｓｔｒａｗｗｅｒｅｐｒｏｐｏｓｅｄ．Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：ｓｔｒａｗｏｆＶｉｃｉａｆａｂａ；ｒｅｔｕｒｎｉｎｇｔｏｆｉｅｌｄ；ｂｉｏｌｏｇｉｃａｌｍａｔｒｉｘ；ｆｅｅｄ农作物秸秆是作物收获主要农产品后剩余下来年来，关于蚕豆秸秆利用方面的研究报道较多，蚕的地上部分茎叶或蔓藤，包括麦秆、稻草秆、高粱豆秸秆作为一种宝贵的可再生资源得到了充分的开秆、玉米秆、黄豆秆、蚕豆秆、豌豆秆以及薯类蔓发利用。研究表明，蚕豆秸秆具有多种用途，不仅藤等。据报道，全国每年农作物秸秆的总产量约为可以就地还田培

8、肥土壤、提高作物产量，还可以作７亿ｔ，具有很大的开发利用价值。为栽