常吃酒枣通畅血管-论文.pdf

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1、≯0健康常吃酒枣通畅血管中药许多方剂及民间验方中，时常使用我制作酒枣有二三十年的经验了，方法很“秋后老茄子”、“霜打茄子”。越来越多证据简单。表明，茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子1．挑选红枣，新鲜、无虫蛀、破口的最好，中提取一种无毒物质，用于治疗胃癌、子宫如果时令不到，将干枣洗净，用开水烫一下也行颈癌等收到良效。另外，茄子中含有龙葵碱、(千万不要煮熟)。枣洗净晾干备用，或用一块干葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等净的布擦净，确定表面没水分，就可放入容器了。多种生物碱物质，其中龙葵碱、葫芦素被证红枣不能塞满。容器可以是玻璃瓶，或陶制的罐实具有抗癌能力，茄花、茄蒂、茄根、茄汁子，但要洁净、擦

2、干。皆为良药，古代就有秋茄根治疗肿瘤的记载。2．将酒精度在50度以上的白酒倒入瓶中，茄子还含有丰富的营养成分，除维生素酒和枣的比例是3：1。密封瓶口。把瓶子倾斜约A、C偏低外，其他维生素和矿物质几乎跟西45度，轻轻晃动瓶身，让里面的每一个枣都沾红柿差不多，而蛋白质和钙甚至比西红柿高上酒。3倍3．放在家里阴凉处，不要打开盖子。半个月后就可吃上香甜还带着浓浓酒香的醉枣了。酒枣只要不开瓶盖，可储存好几个月。点评：枣本身可补血，酒枣亦然，且因加了酒精，常吃还能益气活血，对保持血管通畅有一定效果。但每天吃35个即可，吃多了，身体不仅吸收不了，还会损伤脾胃。大白菜竖切营养流失少大白菜是我们经常吃的蔬菜，既

3、可炒食，如素炒白菜帮、醋熘白菜心都是很营养的吃法：还可制成酸菜、腌菜、酱菜、泡菜等。冰鲜虾不适合白灼但大白菜要成为佳肴，在烹调时有一些讲究：先洗后切不宜用煮后挤汁的方法，以避免水产海鲜与肉类不同，它们体内带有很多营养素的大量流失。尤其是大白菜要竖着切。耐低温的细菌，而且蛋白质分解特别快。如果有研究表明这样切对保存水分更好，莱内的放在冰箱里多时，虾体的含菌量增大，蛋白质水分损失减少，水溶性营养素丢失也会减少；也已经部分变性，产生了胺类物质，无论怎么其次，这样切白菜容易熟：再次，大白菜顺样都达不到活虾的口感、风味和安全性，当然丝切能够保留更多粗纤维，更有利于刺激肠也就不适合白灼的吃法了。不过，冰鲜

4、虾可以蠕动，可起到通便作用。高温烹炒或煎炸。