连锁超市安全培训教材

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1、全员安全知识普及培训教材人人乐商业集团二○○七年三月1前言“整洁的环境、优质的商品、实惠的价格、快捷的服务”是我们对顾客的郑重承诺，也是对每一名员工的基本要求。虽然我们有着不同的工作岗位和职责，但对于每一名员工都需要做好的工作就是安全工作。安全工作是商场中每一位员工的职责，好比是清洁卫生，虽说每天有保洁员打扫城市卫生，但如果人人都能自觉讲卫生，不丢垃圾，甚至看到纸张就随手拾起，那么城市就会有一个令人舒畅的清洁环境，这和安全工作的控制道理是一样的。请记住：安全工作不仅是防损部门的工作，更是我们每一位员工的共同工作！

2、2通过接受安全培训，将帮助您获得正确的认识和有关安全方面的知识，这对您以及我们的工作有着重要的意义：培训目的：帮助每一名员工正确认识“安全”及其重要性；培养每一名员工自觉预防和有效控制损耗的意识与能力；学习公司相关的安全规则，明确公司对您在安全工作方面的期望。前言3安全工作的方针安全第一预防为主4安全工作的原则：三不伤害：-不伤害自己-不伤害他人-不受他人伤害5相关的法规要求：《中华人民共和国安全生产法》第五十条规定：从业人员应当接受安全生产教育和培训，掌握本职工作所需的安全生产知识，提高安全生产技能，增强事故预

3、防和应急处理能力。国家规定员工有进行安全知识学习的义务。6如何防止安全事故发生注意安全不仅仅是某个人或某个部门的责任，它是每个人的责任。如果不能遵循公司已形成的相关安全管理制度/规定（安全规则），就有可能对顾客或员工造成伤害，从而导致财产的损失，引起事故的员工也会因此受处分乃至解雇。安全是你的工作，它是你自己及其他人的职责。7第一节商品运输安全1、手推车上摆放货物时，商品摆放底层应牢固（下重上轻），每层应平稳，不可过多。2、手推车拉货时，货物堆放高度不得超过视线高度。3、手推车拉货时，进入商场通过门或经过拐弯处时

4、应缓行，防止撞伤他人。4、手推车空载时，请勿踩在上面滑行，以防撞伤他人。5、手推车使用完后，不能放在销售区域和消防通道内。81、手推车拉货时，货物堆放高度不得超过视线高度。2、商品摆放底层应牢固（下重上轻），每层应平稳，不可过多。93、推车在进入商场通过门或经过拐弯处时应缓行，防止撞伤他人。4、手推车空载时请勿踩在上面滑行，以防止撞伤他人。10第二节商品装卸/陈列安全装卸的员工必须采用正确的劳动姿势，以免造成自身的伤害；严禁高空抛物上下货或踩踏商品；防止损坏商品或伤害到顾客或员工；严禁将桶装商品放在货架顶层，防止

5、商品倒塌；如果发现商品陈列的货架不稳固，应及时通知相关部门主管和工程部。11上货时应保证货物不超高、超重，商品摆放整齐，轻拿轻放，以免损坏商品。易碎的商品应摆放在安全的位置并做好防护措施。12商品陈列一定要考虑到安全因素，发现安全隐患要及时整改。千万不要这样陈列哟！×13第三节铝梯的安全使用2006年铝梯伤害事故共发生4起，占员工伤害事故的17%。我们在使用铝梯时必须做到：1、选择适当高度的铝梯，如果作业高度超过2.5M，则不适合使用铝梯。2、铝梯高度不够时，不能攀爬货架或用纸箱、椅子等作为铝梯替代物。3、移动铝

6、梯时，注意不要碰到上面的商品、消防管道等，以免伤人。4、坏铝梯必须用明显的标签标明，必须维修，不能临时捆拉。14铝梯不能存放在通道、紧急出口、仓库门口、销售区域内，只能放在规定的地方。铝梯使用前必须检查梯脚和横档是否安全，如横档断裂，则不能使用。×√15检查铝梯下的地板是否平整，有无积水、油污等易导致滑倒的因素。16不能背对梯子上下，防止滑倒。铝梯必须100%完全打开平放。××17不能双脚站在铝梯的最上一层的梯板上操作。感觉梯子不稳定时，要请他人帮助固定铝梯。×√18铝梯事故案例2006年6月23日中午12:10

7、左右，泸州购物广场日用文体部张**、刘**、吴**在将商品存放到货架顶部时，张**站在木梯顶端倒数第二个横杠处，由刘**和吴**一起扶着梯子。由于扶梯上用于防止打滑的绳子当时只拴在一边，另一边没有拴牢，木梯底部开始打滑并往两边分开，最后木梯被分为两半，砸到玻璃柜台上，张**也随着梯子分开而倒在地上受伤，部门助理、前台部、防损部及时赶到现场处理，并及时拨打120急救电话，将该同事送往泸州市人民医院。医院检查结果为：腰椎骨折。19第四节电器开关的安全使用1、使用开关前，应了解开关设备的作用和操作方法及具体控制功能。2

8、、使用开关、插座前，必须检查双手、电线等物品是否潮湿、有水。3、当设备操作结束时，必须关闭设备，切断设备的电源。4、当开关、插座损坏时，不要私自拆卸，应请专业人员修理和更换。5、清洁开关时，必须切断电源后，方可进行。6、不要操作自己不熟悉或不了解的电源开关及设备。20请正确使用电源插座，避免增加负荷而发生危险。在地面有水的地方，要避免插座等与水接触，防止漏电。21电源插头