美美风味小吃店李靖阳泉市郊区义井联校.doc

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1、中班角色游戏——美美风味小吃店李靖阳泉市郊区义井联校活动目标：1、了解不同的风味小吃，并能用多种材料进行制作。2、愿意与同伴协商角色，并运用不同的动作、语言、表情去表现角色，体验共同游戏的乐趣。3、养成能在游戏中使用礼貌用语的良好习惯。活动准备：1、幼儿了解当地风味美食、小吃。2、制作好的几种小吃。3、制作各种小吃所需要的材料、工具等。4、环境布置：美美风味小吃店。活动过程：1、谈话导入，激发幼儿游戏兴趣。请幼儿向客人介绍“美美风味小吃店”。2、引导幼儿讨论分工，为美食一条街的开业做准备。（1）师：今天我们班的小吃店要开张了：有小笼包，饺子，馄饨，面条，还有豆腐串、土豆串、小

2、鱼串、香肠等各种美食。你们想制作哪种美食呢？（2）幼儿自由分组，选择自己喜欢的小吃进行制作。（3）教师巡视、指导幼儿的分组及制作情况。3、角色游戏：美美小店。（1）整理制作材料，摆放各种小吃。（2）幼儿协商分配游戏角色。（3）幼儿进行角色游戏：美美小店。（鼓励幼儿在游戏中使用礼貌用语。）4、结束游戏。（1）组织幼儿评价游戏情况，讨论下次游戏内容。（2）带领幼儿整理游戏场地，收拾材料和工具。注意事项：1、游戏前的指导：（1）指导幼儿对角色游戏美美小店该如何进行游戏。引导幼儿对小吃店的制作进行说明，将真实情景带入到游戏中。（2）加强幼儿常规行为以及在游戏过程中应该注意的用剪刀的安

3、全，在玩好游戏后即使的将玩具归回原来的位置。（3）对于角色的分配，教师可让幼儿选择对自己敢兴趣的角色进行游戏。如果出现不平衡现象教师可以进行调节。角色安排：5个厨师，5个营业员，10个顾客2、游戏中的指导：（1）对于食品的加工，幼儿相对熟悉，但是如何将加工好的食品来到小吃店卖，这就需要进营业员的帮助。（2）幼儿在游戏过程中会只注重加工而忽略了将加工的好的东西送出，导致食品加工厂独立出来。因此，教师此刻便要进行指导或加入游戏中，提醒幼儿加工厂里的食品已加工完成了，该送出去了。同时也要提醒小吃店的老板该去进货了等等。3、游戏后的指导：（1）让幼儿对此次游戏进行总结，发现问题及如何

4、解决，怎样才能做到最好。（2）让幼儿表扬在此次活动中表现好的幼儿，增强幼儿的表现力。游戏反思：在活动中幼儿能积极参与的游戏。他能够根据自己所扮演的角色，按照一定的顺序进行游戏，如厨师会先摆放灶具再将食品一一放置在相应的位置；招待员会先整理餐桌；收银员能将收银机摆放整齐再整理票据。孩子们十分投入于自己的角色中，虽然在游戏规则上还有些不足，但是我想孩子们能够热情、自主地参与游戏这比强加于孩子们去掌握的规则更重要。在游戏的过程中我发现孩子们都很热衷于在自己的游戏组中游戏，缺乏与其他各组之间进行的交往如娃娃家的爸爸妈妈只是一味地在家中整理、哄娃娃，而很少带娃娃到小吃店中去吃小吃；招待

5、员、迎宾员与厨师、顾客的语言交流也较少，在下次的游戏中将重点引导孩子们用语言进行角色间的交往；同时在游戏中小吃店的“厨师、招待员”提出小吃店里的招待员都有一个围裙，这样就不会把自己的衣服弄脏了。商店的“服务员”提出要有一些袋子装货物，这样客人在买东西时比较方便。因此在下次的游戏中将根据孩子们的需求增加相应的游戏材料。