乐事薯片市场分析报告--商业计划书

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1、百事公司之-----乐事薯片百事公司简介:百事公司是全球最大的食品和饮料公司之一。业务范围遍及世界上近200个国家,雇有员工198,000人。公司2008年销售额超过433亿美元。公司的主要业务包括菲多利休闲食品、百事可乐饮料、佳得乐运动饮料、纯果乐果汁和桂格麦片食品。百事公司被公认为世界上最大的食品饮料公司和最成功的消费品公司之一。2003至2005年,百事公司连续三年荣登《财富》杂志消费食品行业“全球最受赞赏公司”和“美国最受赞赏公司”排行榜榜首;在2004年《商业周刊》评选的全球100强品牌中,百事以120.66亿美元的品牌价值位列第22位;

2、2007年,百事公司位列年度全美最受赞赏公司的第19名和“全球最受赞赏的10家企业”之一;在2009年公布的《财富》杂志全球500强名单中,百事公司名列第175位。百事公司旗下有“百事可乐”、“美年达”、“七喜”、“佳得乐”、“果缤纷(纯果乐)果汁”、“激浪”、“草本乐”、“鲜果粒”、“乐事薯片”、“都市果汁”、“立体脆”、“奇多”、“冰纯水”、“桂格麦片”等众多的品牌。且单薯片就达46种不同的口味。乐事薯片的市场营销计划在2004年《福布斯》杂志“全美最有价值公司品牌”中,百事公司以561亿美元名列前10名,首次超越一直以品牌价值为傲的可口可乐。

3、自1898年以来,由美国北卡罗莱纳州药剂师创建的百事可乐公司一直都以可乐薯片为主导项目。但在如今人们越来越重视饮食健康的背景下,百事公司近年来的发展更趋向于一些健康休闲食品。其中乐事薯片的口味有:乐事清怡黄瓜味意大利红烩味法国脆香鸡翅味西班牙番茄味北海道鲜烤蟹味中华美食北京烤鸭味无限茄汁排条味无限泰式甜辣炸虾无限香辣海鲜味无限熏烤肉味西班牙番茄味一、市场分析:1.消费者分析2.竞争对手分析3.市场前景预测二、产品分析:1.市场现况2.产品策略3.产品的问题点与机会点三、定位策略:1.市场定位2.广告定位3.广告对象定位4.品牌定位四、广告策略(促销

4、):1.广告目标2.广告主题五、定价策略乐事薯片的市场营销计划:1.消费者分析从消费者购买心理的角度来看,消费者购买薯片的心理主要有:买味道:经调查,41%的人认为口感好重要,所以味道是薯片商生产首先顾及的重点。买名气:在同一档次的产品中,那个品牌响就购买那个品牌的产品,在公共场所群体消费更是如此,消费者购买的主要是心理满足感,与自豪感。我们的调查显示,有21%的人认为品牌是主导他们购买产品的最主要因素之一。买情节:薯片是闲暇生活的主要消费品,消费时讲究情调与气氛。附:影响消费者的主要购买因素一.市场分析味道品牌价格低热量广告可比克薯片,福建达利食

5、品有限公司创建于1989年,以生产膨化食品、蛋黄派、薯片、休闲食品等产品为主,旗下有好吃点、可比克等食品品牌。上世纪90年代中期以来,“达利”连续8年以年均30%的高速率增长,是国内发展最快的食品制造企业之一。,可比克薯片由当红歌手周杰伦代言,分为“薯我脆”、“薯我辣”、“薯我香”和“薯我鲜”4种口味。品客薯片,由美国宝洁公司在1970年首创发明的品客薯片,至今已有34年的历史。长期以来,凭借其独特的口味、无油腻感,携带方便、可分批取食等特点,品客逐渐成为风靡世界的一种休闲食品。从1998年起至今,品客薯片的销售量一直维持着市场第一品牌的地位,并且

6、已经成为年轻人零食的最佳选择之一。2.竞争对手分析3.市场前景预测薯片在我国有着一个相对成熟是市场,消费心理消费模式也基本上形成,但高层容量仍有潜力可挖.乐事薯片是以“停不了的乐事”为营销口号,并且走品牌路线进入市场的,所以市场还有很大的潜力。近几个季度以来,越来越多的消费者选择乐事世界风,从而带动了乐事薯片的发展。二.产品分析1.市场现况:薯片市场上三剑客是百事可乐旗下的乐事,宝洁旗下的品客和北京兴云实业的大家宝。其中乐事薯片的市场占有率为29.9%,而其他两品牌占有率合计则20%左右具有绝对的领先优势。而乐事薯片的金黄剔透、清脆响声更是令人难以

7、抗拒!2.产品策略在产品的口感上,要努力去迎合中国消费者的口味,尽量多特色一点。认为只有消费者喜欢的产品才有市场。加大乐事薯片的个性化,百事独特、创新、积极人生的品牌个性。企业为消费者提供的的不止是产品本身,而是一种整体满足感。产品质量的优劣是衡量产品的重要标志,价格的高度在障碍着人们的购买欲。乐事薯片在三个层次与消费者形象沟通:产品因素:低热量。好味道。情感因素:健康的。个性魅力:有活力。问题点:【1】中国市场竞争激烈,知名的薯片品牌很多,也有了固定的消费群体。【2】消费者也已经形成了一定的消费习惯。【3】乐事薯片知名度还是一般,很多观众还不知道

8、与不了解。【4】竞争对手实力相当。要在广告宣传上下工夫。【5】据调查显示,乐事薯片的口感与味道有待改善。3.产品的问题点与

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