农业生态旅游可持续发展机制研究——以梅州丰华为例-论文.pdf

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1、220广东农业科学2014年第13期农业生态旅游可持续发展机制研究——以梅州丰华为例彭思喜，张日新，马佩菲(华南农业大学经济管理学院，广东广州510642)摘要：可持续发展是解决农业生态旅游问题的关键。梅州丰华的实践具有重要的启示：首先，农业生态旅游的可持续发展包括农业、生态环境、旅游经济的可持续发展3个方面。其次，构建农业生态旅游的可持续发展机制或对策需要考虑生态环境的保护，高质量特色旅游产品的打造，生态旅游文化内涵的提升和生态经济的产业化经营等几个问题。以案例分析的方法，探讨梅州丰华农业生态旅游的可持续发展模式与发展机制，为其他地区的生态旅游发展提供经验和借鉴。关键词：农业

2、生态旅游；可持续发展；生态环境；旅游经济；特色旅游产品中图分类号：S一9；F592文献标识码：A文章编号：1004—874X(2014)13—0220—05Studyonsustainabledevelopmentmechanismofagriculturaleco-tourism——TakingMeizhouFenghuaasanexamplePENGSi—xi，ZHANGRi—xin，MAPei-fei(CollegeofEconom~s&Management，SouthChinaAgriculturalUniversity,Guangzhou510642，China)Ab

3、stract：Sustainabledevelopmentisthekeytosolvetheproblemofagriculturaleco—tourism．ThepracticeofMeizhouFenghuahasgreatimportantenlightenmentasfollows：firstly，sustainabledevelopmentofagriculturaleeo-tourismincludesthreeaspectsincludingsustainabledevelopmentofagriculture，sustainabledevelopmentofe

4、cologicalenvironment，andsustainabledevelopmentoftourismeconomy；secondly，tobuildsustainabledevelopmentofagricuhuraleco-tourismmechanismsorstrategiesneedconsiderthepointsincludingtheprotectionofecologicalenvironment．thehjghqualityspecialtourismproducts，promotionofculturalconnotationofecotouris

5、mandindustrializationofecologicaleconomy，etc．Throughcaseanalysismethod，thispaperdiscussesthesustainabledevelopmentmodelanddevelopmentmechanismofMeizhouFenghuaagriculturaleco—tourism，toprovideexperienceandreferencefortheeco—tourismdevelopmentinotherareas．Keywords：agriculturaleco—tourism；susta

6、inabledevelopment；ecologicalenvironment；tourismeconomy；distinctivetouristproducts农业生态旅游是在合理利用农村自然资源、农业光休闲的同时，能够体验和见识农村的田园生活。20世生产内容和农村乡土文化的基础上，使农业与旅游业纪80年代中后期，在改革开放推动和国外农业生态旅相结合，并具有旅游、休养、示范、体验、教育功能的一游发展潮流的影响下，我国农业生态旅游得到了飞跃种新兴的旅游产业。通过以旅游为主题的整体规划布发展，并在为各地方政府带来经济收入方面展示了其局、工艺设计和配套设施，把农业生产、农艺展示与农

7、强大的能量。与传统旅游相比，农业生态旅游能够将农产品加工与游客的参与和体验融合一起．使游客在观业从单一的食品保障功能向原料供给、就业增收、生态涵养、观光休闲、文化传承等多功能拓展，满足城乡居收稿日期：2014—01—19民走进自然、认识农业、体验农趣、陶冶情操、休闲娱乐基金项目：广东省教育部产学研结合项目(2011B090400538，的需要，越来越多的城市人选择来到农村度过他们的2012B091100082)；教育部青年社科项目(11YJC630161)；广东省软科学研究计划项目(2012