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1、广西百色芒果产业成本控制问题分析摘要在广西壮族自治区人民政府继续强化“三农”工作,推动农村经济稳步发展,加快“两区一带”的经济建设的政策的支持下,加快了桂西优势资源开发的步伐;百色市芒果生产作为桂西主要的优势资源之一,得到了飞速的发展已成为全国第二大芒果生产基地。但芒果的生产还存在很大的提升空间,诸多资源没有得到有效充分的利用;缺乏生产成本控制。本文以“现状分析—存在的问题—提出解决方案”为主要的思路来探讨芒果生产环节的成本控制,以规模化种植、标准化生产为主要的控制芒果生产成本的手段,从而实现芒果生产环节成本有效的控制。关键词:芒果产业生产成本成本
2、控制TheanalysisoftheCostaccountingandcontrolproblemsofBaiseGuangximangoindustryAbstractInGuangxiZhuangAutonomousRegion,thepeople’sgovernmentkeepsstrengtheningtheworksrelatedtoagriculture,ruralareasandfarmers,stimulatestheruraleconomytodevelopsteadilyandacceleratestheeconomiccons
3、tructionofGuangxiBeibuGulfEconomicZone,WesternGuangxiResources-abundantRegionsandXijiangGoldenWaterway.Supportedbythesekindofpolicies,westernGuangxisuperiorresourcesaredevelopedwell.AsoneofmainsuperiorresourcesofwesternGuangxi,theproductionofmangoinBaise,whichdevelopsrapidly,h
4、asbecomethelargestproductionbase.However,thereexistsagreatpossibilityofpromotionabouttheproductionislackofcontrol.Inthepaper,therediscussesthecostcontrolduringtheproductionprocessofmangoaccordingtotheideaof“statusanalysis,openquestion,proposingsolutions”.Throughthewaysofscalec
5、ultivationandstandardizedproduction,thegoalofcontrollingthecostofproductionprocessofmangocanbeachieved.Keywords:MangoindustryCostofproductionCostcontrol一、引言(一)研究背景及意义水果是人们生活的重要食品。由于其营养丰富、食用价值高,深受消费者欢迎。随着人们收入的提高,对果品的需求将越来越大。芒果作为广西主要的热带水果产区,百色市也是广西最大的芒果生产基地,在全国热带水果生产中占有重要的地位,至20
6、13年,我国芒果种植面积(未包括台湾)已达13.40万hm2其中广西4万hm2,占全国总面积29.85%仅次于海南位居第二,而光百色市就达到59.89万亩。收获面积2013年全国总产量已达到80.91万t,其中广西17.69万吨,占全国总产量的21.86%,位列全国第三。广西地处我国南部,而百色位于广西壮族自治区西部,右江上游;并且是西南地区出海出境的大通道,被交通运输部确定为国家公路运输枢纽。“五位一体”的立体交通格局,成为中国与东盟双向开放的前沿,亚热带季风气候,光热充沛,雨热同季,夏长冬短,具备发展生产芒果的得天独厚的地理资源优势,但是位于西
7、南的四川,东南沿海的海南等地相比,百色市芒果的地理优势没有得到充足的利用,在生产的各个环节都仍存在很大的问题;故对百色市芒果生产成本的问题分析具有重要的意义。(二)简要文献回顾根据所收集的资料来看,国内学者对于广西百色芒果产业生产成本的现状及如何进行成本控制方面进行和研究分析和探讨,主要包括以下几个方面:在研究广西百色芒果产业的生产成本及控制现状方面。陈腾土和区善汉以及梁道举(2002)、马蔚红和武红霞以及刘小珉(2005)、农军(2014)等专家认为,目前广西芒果单产低,成本高,抵御市场风险能力弱;由于中国东盟地区实行农产品0关税以来,对广西百色
8、芒果产业的市场竞争力带来了一定的影响。在分析对广西百色芒果产业进行成本控制所面临的问题方面。王松标和周毅刚(2005)、梁