利用桑园多种经营提高蚕桑综合经济效益.pdf

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1、实用技术·种植技术·近几年来，浙江省海盐县蚕桑4．桑枝粉繁育食用茵生产由于蚕茧价格不稳，挫伤了蚕上世纪八十年代，县内已有利农生产积极性，影响蚕业经济的发用桑枝粉为主要原料栽培香菇、黑展和蚕农经济收入，蚕桑生产严重木耳等食用菌的做法，应组织推广萎缩。全县蚕种发种量，从1993、应用。1994年的l6万余张，降至2011年5．桑叶研制食品、保健食品、的7万张左右。蚕种场的蚕种制药品有很大潜力种从1999-2002年的l8万余张，桑叶含B一谷甾醇、芦丁、槲皮降至2011年的2万余张。为此，对素、天门冬氨酸、氯原酸、延胡索

2、酸、如何综合利用桑园土地资源，开展黄酮苷、多种氨基酸、维生素C、胡多种经营提高蚕桑综合经济效益，萝卜素等。桑叶可作蔬菜，可作保现提出以下几点建议，供参考。健茶，还可研成粉和入面粉中制成1．桑园间作蔬菜桑叶面或桑叶甜饼。桑椹含蛋白一般可以利用幼龄桑列园和用密度暴国多弹经营质、脂肪、葡萄糖、果糖、琥珀酸、枸较稀、株行距较宽的桑园合理间作椽酸、芦丁、维生素A、维生素B．、胡青菜、大白菜、菠菜、萝卜、蚕豆、毛萝b素、烟酸等。桑椹生食酸甜可豆等蔬菜。靠河边高地排水良好的提高蚕桑综含口，营养经丰富济。也可效蒸熟益食用或制桑园可

3、间作青椒、辣椒、大蒜、浙洋江葱省海盐县武原镇朝阳东路弄成号桑椹室果一酱、桑00椹一膏费和斯桑文椹酒等。等蔬菜。辣椒、大蒜、洋葱有特殊的由于常食桑椹有补肝益肾、养血明辛辣味，还有驱赶部分桑园害虫，减目作用，故桑椹还能制成药膳品，如轻虫害的作用。桑椹与糯米煮粥(桑椹粥)不仅能2．桑园套作药材滋补肝肾，而且能增强胃肠蠕动，对适宜于桑园套作的药材有贝年老体弱和患便秘的人很有裨益。母、元胡(延胡索)、天麻等。可在国内还有桑芽茶和桑叶茶的保健品晚秋蚕采叶结束后，桑树进入休眠以及桑菊感冒片等中药品。曾获得期，于lO月中下旬种植，

4、经济效益诺贝尔生理学和医学奖的美国伊格较好。纳罗等医学家创造发明的“一氧化3．桑园养殖氮”防治心脑血管疾病保健品中也在靠近住房的桑园，可进行鸡、鹅、山羊等养含有大量桑叶成分。因此，开发桑叶食品、保健殖。特别养鸡，还有利于啄食桑螟、桑尺蠖、野蚕品、药品有很大潜力，应引起有关领导和部门高度等害虫。重视，组织研发和试验。预防虫害，红魔豆每一花序有5—9组花，每组有剪除此老花序(采收后豆荚断口处会二次结穗，3～5个花，为使每个花朵都可结荚，要多浇水，保这种二次穗，孕花期时间较长，需肥量大，为不影持土壤湿度。响下一花序生长应

5、剪除)。(6)采收开花后12—15天荚果饱满，子粒注意：红魔豆是一种多年生扁豆，在冬季常有未显时即可采收鲜豆；开花后25—30天肉皮干零下5度左右低温出现的地区露地栽培，可采用枯，即可采收豆籽。采收时要细心，不要碰伤或碰埋土或覆膜的方法保护宿根安全越冬，以待翌年掉花序上的花穗，以增加结荚数，提高产量。春季萌芽生长新株，北方设施栽培，即可与南方热(7)修剪进入采收期后，应根据植株生长带一样周年生产。情况，及时摘除基部老叶；采收完一花序后应及时■新农村2013．7