不同种质苎麻嫩叶中绿原酸产量比较.pdf

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1、29卷O5期草业科学837—840VoL29。NO．05PRATACUITURAISCIENCE05／2O12不同种质苎麻嫩叶中绿原酸产量比较杜晓华，胡项绩，揭雨成。，邢虎成。，钟英丽(1．湖南农业大学苎麻研究所，湖南长沙410128；2．湖南省作物种质创新与资源利用重点实验室，湖南长沙410128)摘要：研究了苎麻(Boehmerianivea)嫩茎叶收获状况下，不同种质苎麻叶中绿原酸的产量及其产量的影响因素。结果表明，各种质苎麻叶中绿原酸产量差异较明显，其中产量较高的是湘潭青皮麻和四川洪县园麻，

2、产量分别达19．809和6．714kg·hm，较低的是长宁青脚麻、安仁黄家麻、绥宁青麻、沅江青麻、安仁黄水麻等几个种质材料，产量在1．268～2．192kg。绿原酸产量的最大影响因素是苎麻叶干物质产量，其次是苎麻叶中绿原酸的含量，同时苎麻各种质的农艺性状对绿原酸的最终产量也产生着综合影响。关键词：苎麻；叶干质量；绿原酸产量；种质中图分类号：$563．1文献标识码：A文章编号：1001—0629(2012)05—0837—04苎麻(Boehmerianivea)为荨麻科苎麻属多年品质和安全性。绿原酸作

3、为饲料添加剂用于动物饲生草本植物，是一种重要的韧皮纤维作物，同时，其料的报道大部分集中在中草药及其提取物(含多种根叶中所含的药用成分种类丰富，也是我国民间治成分)对动物生产性能的影响上_6]。国内外分别在疗疾病的良好药物l_】]。苎麻叶中主要含有绿原酸、鱼、蛋鸡和牛等的饲喂中做了相应的试验，取得了较漆叶甙、原茶儿酸、超氧化物歧化酶、多酚等，并有琥好的饲喂效果[7]。目前，对绿原酸的分析方法主要珀酸反应；苎麻根中含有的药用成分主要包括血凝有气相色谱法(Gc)、高效液相色谱法(HPLC)及紫酸胺、黄酮甙

4、、大黄素、大黄素甲醚一8一葡萄糖甙、三外分光光度法等。本研究分析在苎麻嫩茎叶收获状萜碱(或甾醇)、槲皮素、熊果酸、山俞酸、棕榈酸、硬况下，不同种质材料苎麻叶中绿原酸的产量及其影脂酸、乌搔酸、B一谷甾烷、B—D一葡萄糖、羟基脂族酸响最终产量的因素，以期为苎麻的饲用筛选提供一醚、不饱和脂族醇、紫彬素(抗癌紫杉醇)等多种成定的参考。分l_2]。同时，苎麻常年种植面积在10万hm以上，l材料与方法其生物资源非常丰富，苎麻属野生资源亦很多，使其1．1试验地概况及试验设计试验地设在湖南作为药用植物潜力巨大]。农

5、业大学耘园基地，土壤肥力中等，一般田间管理。绿原酸(Chlorogenicaeid)，化学名为3一O一咖啡小区面积2．0m×1．5m，17份试验材料(表1)，3酞奎宁酸(3-caeffoylquinieaeid)，是由咖啡酸和奎尼次重复，随机区组设计。试验麻于2010年5月30酸缩合的缩酚酸，又名咖啡鞣酸l3]。绿原酸作为一日第1季收获纤维，6月20El第1次刈割。此后，种重要的生物活性物质，对多种致病及流感病毒、孤每20d刈割一次，每次刈割后2d内进行施肥和浇儿病毒、疱疹病毒等产生抑制作用。具有解

6、热功能，水，以保证其正常生长，共刈割8次。。可增强巨噬细胞吞噬能力，具有多种保健和治疗功1．2方法能，可广泛应用于医学、保健、食品、化妆等领域]。1．2．1主要农艺性状测定每收获前测定一次，共而苎麻作为南方一种常见的纤维和饲用作物，与黑麦草(Loliumperenne)_4等南方饲用作物比较，产测定8次。株高：收获前用卷尺测定苎麻株高，每处量和饲用品质相对较优，绿原酸含量亦相对较高。理测定10株，取平均值，精度0．01cm；嫩茎叶鲜质若能选育出高绿原酸含量的苎麻饲用种质种则会减量：分小区收获后，用电

7、子秤称量，精度1g；嫩茎少合成的抗生素类添加剂的使用，从而提高饲料的叶干质量：分小区1O5℃杀青10rain，65℃烘至质收稿日期：2Oll11-21接受日期：2O12—02—23基金项目：湖南省科技厅重点项目(2011NK2010、2010TP4004—1)；国家亚热带饲草与饲纤兼用作物种质资源平台作者简介：杜晓华(1986)，女，内蒙古赤峰人，在读硕士生，主要从事牧草功能成分及其应用基础研究。E—mail：xiaohuadu@126．COrn通信作者：揭雨成E—mail：ibfcjyc@vip．

8、sina．corn838PRATACUITURAISCIENCE(Vo1．29，No．05)o5／2o12量恒定，用电子秤称量，精度1g；叶茎比：苎麻叶干麻，为130kg·hm～。17份种质材料的平均干质质量／苎麻茎干质量。量为470kg·hm～。不同种质苎麻叶茎比较高的I．2．2绿原酸含量和产量的测定绿原酸含量和产依次为沅江青麻最高(2．60)、宁远苎麻(2．51)、安仁量的测定参考赵立宁等L8的方法，设3个重复，最终黄水麻(2．36)，叶茎比较低的是四川洪县园麻和