低温对草菇高半胱氨酸水解酶代谢途径基因表达变化的影响.pdf

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1、上海农业学报20l4，30(2)：29—32ActaAgriculturaeShanghai文章编号：1000。3924(2()14)02—029．04低温对草菇高半胱氨酸水解酶代谢途径基因表达变化的影响昊国铭，汪虹，陈明杰，鲍大鹏，万鹏(上海海洋大学食品学院，上海201306；国家食用菌工程技术研究中心，农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室，上海市农业遗传育种重点开放实验室，上海市农业科学院食用菌研究所，上海201403)摘要：采用同源克隆结合已完成的草菇基因组测序结果，克隆SAHH代谢途径中的3个相关基因胱硫醚合成酶(CGS)、5一甲基四氢蝶

2、酰三谷氨酸盐一高半胱氨酸一S一甲基转移酶(MHM)、蛋氨酸腺苷转移酶基因(MAT)并进行相关基因表达的定量分析，根据基因表达结果结合V23与VH3的特性，推测草菇不耐低温的特性可能与低温下SAHH代谢途径受到抑制有关。关键词：草菇；代谢途径；低温应答；基因表达中图分类号：S646文献标识码：AEffectoflowtemperatureonthegeneexpressionofhomocysteinehydrolasemetabolicpathwayinVolvariellavolvaceaWUGuo—ming，WANGHong，CHENMing—

3、jie弘，BAODa—peng，WANPeng(CollegeofFoodScience，ShanghaiOceanUniversity，Shanghai201306，China；。NationalEngineeringandTechnologyResearchCenterofEdibleFungi；KeyLaboratoryofAppliedMycologicalResourcesandUtilization，MinistryofAgriculture；ShanghaiKeyLaboratoryofAgriculturalGeneticsandB

4、reeding；InstituteofEdibleFungi，ShanghaiAcademyofAgriculturalSciences，Shanghai201403，China)Abstract：ByusingthehomologouscloningandthegenomicsequencingresultofVolvariellavolvacea，threeSAHHmetabolicpathway—relatedgenes-cystathioninegamma-synthase(CGS)，5-methyl—tetrahydropteroyltr

5、iglutamate-homocysteine—S—methyltransferase(MHM)，methionineadenOsyltransfe—rase(MAT)werecloned，andtherelatedgeneexpressionswerequantitatiVelyanalyzed．FromthegeneexpressionresultsandtheV23andVH3strains’tolerancestolowtemperature，itwasinferredthattheintoleranceofVolvariellavolva

6、ceatolowtemperaturewasprobablyassociatedwithSAHHmetabolicpathwayinhibitedatlowtemperature．Keywords：Volvariellavolvacea；Metabolicpathway；Lowtemperatureresponse；Geneexpression孙晓红等Ⅲ通过mRNA差异技术获得了冷诱导基因cor3，经同源比对和异源表达活性分析，证明草菇cor3基因编码草菇s．腺苷．L．高半胱氨酸水解酶(SAHH)。随后汪虹等对其进行定量分析，发现sahh基因可能与

7、VH3菌株耐低温存在一定的相关性。在此基础上，本研究克隆了SAHH代谢途径中的3个相关基因胱硫醚合成酶(Cystathioninegamma．synthase，CGS)、5-甲基四氢蝶酰三谷氨酸盐-高半胱氨酸．s．甲基转移酶(5-methyltetrahydropteroyltriglutamate—homocysteine-S-methyl—transferase，MHM)、蛋氨酸腺苷转移酶(Methionineadenosyltransferase，MAT)基因并进行表达的定量分析，通过研究低温条件下代谢途径中蛋白质的变化，采用以时间顺序为线索

8、，探讨温度因素影响草菇发育机理、途径及对草菇生命的意义。收稿日期：2012—04—18基金项目：上海市农委重点项目(沪农科