同光之际劝课蚕书的撰刊与流传.pdf

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1、中国农史(AgriculturalHistoryofChina)2013．4同光之际劝课蚕书的撰刊与流传高国金盛邦跃(南京农业大学人文社会科学学院，江苏南京210095)【摘要】同光之际诸多社会经济因素错综交织，很多地方兴起劝课蚕桑，蚕桑农书是传统蚕桑技术重要的传承栽体，也是地方劝课官员大规模引进与推广蚕桑技术的重要工具。文章以纵向历史阶段与横向群体网络为视角，梳理了同光劝课蚕桑农书的内容来源、技术来源地区与官绅间流传。充分剖析同光之际劝课蚕桑农书撰述、刊刻与流传的整体面貌，阐释了同光蚕桑农书数量繁多的历史现象，揭示了技术官员劝课行为的知识来源与文化驱动。【

2、关键词】劝课蚕书；撰刊；流传【中图分类号】s一09；K25【文献标识码】A【文章编号】1000--4459(2013)04—0122—12TheCompilation，PublishmentandSpreadofBooksabouttheEncouragementandSupervisioninChineseSericultureandMulberryIndustryinTongzhiandGuangxuPeriodsGAOGuo-jinSHENGBang—yue(ChineseAcademyofAgriculturalCivilization，Nanjin

3、gAgriculturalUniversity,Nanjing21009~Abstract：AstheresultofatangleofnumeroussocialeconomicfactorsinTongzhiandGuangxuperiod，theencouragementandsupervisioninChinesesericultureandmulberryindustryroseinmanyplaces．Booksaboutsericuhureandmulberryindustryweretheimportantcarrierforgenerati

4、onsofinheritanceofthetradi-tionaltechnologyofrearingsilkwormsandplantingmulberry，andamajorinstrumentforlocalofficialswhowereresponsiblefortheencouragementandsupervisiontointroduceandspreadmassivelythetechnologyofrearingsilkwormsandplantingmulberry．Thisarticlecombsthespreadofthebook

5、sbetweenthedistrictsandtheofficialsonsourcesofcontentsandtechnologyintheperspectivesofaverticalhistoricalstageandahori-zontalgroupnetwork，inwhichtheoverallappearanceofthecompilation，publishmentandspreadofbooksabouttheencouragementandsupervisioninChinesesericuhureandmulberryindustry

6、inTongzhiandGuangxuperiodsarefullydescribed，andthehistoricalphenomenonoftheappearingofanumberofbooksinTongzhiandGuangxuperiodsareexplained，andrevealingthetechnicaloficialsofknowledgeofthebehaviorandculturedriventopersuade．Keywords：persuasionsericuhurebooks；compilationandpublishment

7、；spread【收稿日期】2013—01—01【基金项目】江苏省2013年度普通高校研究生科研创新计划项目(省立省助)“晚清蚕桑局及近代转型研究”(CXZZ13-0280)【作者简介】高国金(1983-)，男，南京农业大学人文学院科技史博士，主要从事晚清农业史与社会史、蚕桑技术史研究；盛邦跃(1959一)，男，南京农业大学人文学院教授、博士生导师，研究方向为农业史。一】22—同光之际劝课蚕书的撰刊与流传蚕桑古籍(又称古蚕书)是传统农书的一个重要门类，其宝贵的科技史和文化遗产价值一直受到学界的重视。同光之际蚕桑专著的撰述与刊刻数量惊人、体例多样，既包括传统蚕桑

8、技术，还有少量近代蚕桑技术专书，这在中国传统农业古籍