供应链视角下农产品物流模式优化研究——以重庆市为例.pdf

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1、LogisticsSci—TechNo．4，2014物流科技20l4年第4期·供应链·文章编号：1002—3100(2014)04—0089—03——以重庆市为例TheResearchonAgriculturalProductsLogisticsModeOptimizationFromthePerspecSupplyChain——Tal【ingChongqingasanExample陈中耀，殷朝华CHENZhong-y，YINChao-hua2(1．重庆电信职业学院，重庆402l60；2．重庆文理学院，重庆402l60)f

2、，．ChongqingTelecommunictgiongCollege，Chongqing402160,China；2．ChongqingUniversityofArtsandSciences，Chongqing402160,China)摘要：大力发展农产品物流对于促进农产品流通，实现重庆城乡统筹发展和“科学发展、富民兴渝”具有重要意义．．农产品物流模式成为了制约农产品物流发展的瓶颈。文章对重庆市农产品物流存在的问题进行了梳理和进行SWOT分析，在供应链管理的理论基础上提出了构建以“基于农产品物流供应链整合的集成模式”主

3、导，以“专业批发市场主导物流模式”为补充的发展模式，进行了主体创新、制度创新等对策研究。关键词：农产品物流；农产品物流模式；对策研究中图分类号：F304．3文献标识码：AAbstract：Developmentagriculturalproductlogisticshasimportancetopromotecirculatingofagricultm~produce，therealizationofthepolicythatistheoverallplanningdevelopmentofurbanandruralare

4、asandenrichingthepeopleandprosperingthecityofChongqinghyscientificdevelopment；themodelsoflogisticshasbecomethekeyrestrictingagriculturalproductlogisticsdevelop—mentbackward．ThispapezthecardinganddevelopmentenvironmenthavingbeeninprogresstoChongqingcityagricuhuralp

5、rod—uctlogisticshaveproblemhaveanalysed，havebroughtforwardthe“integratedpatternleadingfactorbuildingbuihttointegrateowingtoagricuhuralproductlogisticssupplychain”onthesupplychainmanagementrationale，hayetaken“donfinantspecialfieldterminalmarkettogisticspalternas”co

6、mplementarydevelopment．Countermeasuresresearchofsubjectinnovation，systemin—novation．Keywords：agriculturalproducelogistics；modelsoftheagriculturalproducelogistics；counternleasuresresearch1农产品物流供应链的涵义1．1农产品物流。由于物流在我国的引入时间晚、起步慢，人们在认识物流时存在偏差，单纯认为是传统的搬运和运输。在对农产品物流的认知中，

7、更是将农产品物流等同于农产品的运输问题。根据现代物流业的产业内涵和发展要求，结合现代农业的具体特点，农产品物流是指为了满足用户的需求，实现农产品价值而进行的农产品物质实体及相关信息从生产者到消费者之间进行的物理性运动，具体包括农产品的生产、收购、运输、储存、装卸、包装、配送、流通加分销、信息活动等一系列环节，并且在这一过程中实现了农产品的价值增值以及特定组织的利润目标⋯。1．2农产品供应链。农产品供应链是供应链管理理论发展和实践的一个产物，不同学者有不同的表述和定义，闲内有“农业供应链”、“农产品供应链”、“食品供应链”等

8、定义，国外有“agriculturalsupplychain”、“agri-supplychain”等。张明玉定义为：围绕核心企业，通过信息流、物流和资金流的控制，把农产品从农资供应、农产品生产、采购、加工、运输，最后由销售网络把农产品送到消费者手中，而将生产者、核心企业、分销商直到消费者连成一个整体的