游憩管理台南县东山乡

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1、遊憩管理台南縣東山鄉指導老師：陳慧玲老師組員：496B0040王駿泰496B0050王詩婷496B0059盧駿誠496B0062廖藝雯目錄壹、緒論貳、基地環境資源現況分析參、相關法令與計畫檢討肆、發展潛力與導入活動伍、遊憩區開發構想陸、遊憩區開發與經營管理計畫柒、參考書目壹、緒論一、計畫緣起與目標二、計畫範圍與內容三、計畫研究流程一、計畫緣起與目標（1/2）（一）計畫緣起為將東山鄉產業發展、地景生態、環境教育及西拉雅文化之發展永續經營，因此根據「觀光客倍增計畫」－5.5.1「重新包裝既有之觀光景點

2、」進行研究與規劃。一、計畫緣起與目標（2/2）（二）計畫目標1.維持西拉雅族吉貝耍部落阿立母夜祭、孝海祭之傳統祭典，建立平埔族文化園區2.保育水源保護區，辦理坡地水土保持及治山防災工作，達到永續利用發展目的3.推廣「咖啡紅了，橘子綠了」東山咖啡節，發展咖啡原鄉文化4.結合高爾夫球、縣道175咖啡公路自行車道、崁頭山登山步道，建立「樂活東山」形象，推廣運動休閒。5.加強公共設施、公共服務，與高爾夫球結合，成為國際比賽會場二、計畫範圍與內容（1/3）（一）計畫範圍計畫範圍主要以東山鄉境內為主，東迄大凍山

3、脈，西及北面以急水溪為界，南至龜重溪。二、計畫範圍與內容（2/3）（二）計畫內容1.維持西拉雅族吉貝耍部落「阿立母夜祭」、「孝海祭」之傳統祭典，建立平埔族文化園區(1)成立平埔族文化園區。(2)把平埔族之史蹟納入鄉土教材內供中小學生閱讀。(3)委託台南藝術大學研究平埔族夜祭之保存。2.保育水源保護區，辦理坡地水土保持及治山防災工作，達到永續利用發展目的(1)據法嚴格執行水源保護，整治急水溪、龜重溪，水道內嚴禁一切建築及亂耕侵佔。(2)注意水土保持，加強治山防洪工作，嚴禁山坡地濫墾。二、計畫範圍與內容

4、（3/3）（二）計畫內容3.推廣「咖啡紅了，橘子綠了」東山咖啡節，發展咖啡原鄉文化(1)實施山坡地農村更新改善計畫，發展山村民宿。(2)發展休閒生態農業，避免超限利用山坡地。(3)保留原有山區農業生產特色，如焙灶烘焙咖啡，讓遊客親自體驗烘焙咖啡的樂趣。(4)獎勵輔導民間私人農場開發東山山區農場觀光特色。4.結合高爾夫球、縣道175咖啡公路自行車道、崁頭山登山步道，建立「樂活東山」形象，推廣運動休閒。(1)配合現代人樂活生活，成為鄰近都市的衛星城市，就近參與休閒活動。(2)結合現有資源推廣活動，舉辦相

5、關競賽吸引人潮。三、計畫研究流程確認規劃目標資料蒐集現況分析適宜性活動分析區域開發規劃策訂管理計畫貳、基地環境資源現況分析一、自然資源二、人文資源三、使用現況一、自然資源（1/3）東山咖啡熱帶型氣候海拔500公尺到800公尺種植面積約110公頃集中在崁頭山一帶一、自然資源（2/3）西口小瑞士六甲鄉和東山鄉的邊界珊瑚潭上游天井漩渦一、自然資源（3/3）崁頭山登山步道以崁頭山為中心區域與174縣道交會台南縣大眾化的登山路線之ㄧ二、人文資源（1/3）吉貝耍夜祭三大平埔族之一的西拉雅族聚落吉貝耍是西拉雅語K

6、abua-sua農曆九月初四深夜至初五凌晨四五點結束點豬、獻祭、牽曲、禁向二、人文資源（2/3）永安高爾夫鄉村渡假俱樂部台南縣東山鄉斑芝花谷佔地108公頃集高爾夫球場、青少年育樂中心、旅館餐廳於一體青少年育樂中心有獨木橋、營宿區、吊索區、野營區、森林步道等設備二、人文資源（3/3）仙湖農場北-白河鎮及關子嶺風景區南-六甲鄉小瑞士和烏山頭水庫農場海拔300公尺園區介紹1.休閒生活區2.農業生產區3.教育生態區三、使用現況（1/4）本鄉係屬農業鄉灌溉水源為嘉南大圳及白河水庫。耕地面積：田地2391公

7、頃、旱地3858公頃、山林地4673公頃。本鄉主要產物有水稻、甘蔗、洋香瓜，特產部份有椪柑、柳丁、龍眼、荔枝、芒果。三、使用現況（2/4）東山咖啡節觀光採果樂175咖啡道鐵馬自由行三、使用現況（3/4）東山鴨頭東山肉圓、豆花、排骨酥桶仔雞三、使用現況（4/4）住宿T2仙湖農場永安高爾夫球場參、相關法令與計畫檢討一、相關法規彙整二、相關計畫探討三、相關政策法令制度四、結語一、相關法規彙整※上位計畫一、國土綜合開發計畫二、台灣區觀光遊憩系統開發計畫（民66-85年）三、南部區域計畫（第二次通盤檢討）

8、（內政部，民94年）四、台南縣綜合發展計畫五、修訂台南縣綜合發展計畫二、相關計畫探討一、特定區計畫及都市計畫二、觀光遊憩區環境改善之相關計畫三、相關開發計畫及景觀改善工程四、東山鄉未來發展綱要計畫五、東山175咖啡園區入口公共意象營造計畫三、相關政策法令制度1.非都市土地開發審議作業規範2.區域計畫法3.風景特定區管理規則4.水利法5.發展觀光條例6.國有財產法7.促進民間參與公共建設法8.山坡地保育利用條例及施行細則9.森林法及施行細則10.水土保持法11.民宿管理