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时间：2020-04-13
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1、雨花小学校食品安全设施状况摸底调查表学校名称：江北区雨花小学校学校类别：小学负责人：张光琼电话：67756110学校学生总数：896教职员工总数：44学校食堂就餐人数：800食堂从业人员数：5各功能区设置及设施设备粗加工间有无独立设立粗加工间有分餐间有无设立单独的分餐间有有无专用择菜台有有无饭菜加热保温设施有存菜架子（个数）2有无专用分餐操作台有洗涤蔬菜、肉类池（个数）3有无防蝇防尘设施有烹调间冰箱（个数）1饭菜售卖间有无空调无存菜架子（个数）2有无单独设立的饭菜售卖间有操作台（个数）3有无加热保温设施有有无空调无洗消间餐具专用洗消池（个数）3有无防蝇防尘设施有保洁柜（个数）
2、2有无紫外线灯（物表消毒）有有无电子消毒柜2有无洗消池无有无单独设立洗消间有库房间数1主副食库房是否分开设立没
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