新乡市餐饮消费市场调查问卷.doc

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1、新乡市餐饮消费市场调查问卷您好！我们是河南机电高等专科学校酒店管理专业的学生，我们正在做关于新乡市餐饮业消费市场的调查。对于此次调查，我们将为您保密。谢谢您的配合！1.您的性别A.男B.女2.您的年龄段：A.15-----25B.26-----35C.36-----45D.46-----553您目前从事的职业A．学生B.个体经营C.固定工作D.自由职业4.您目前的月收入A.2000元以下B.2000-3000C.3000-5000D.5000元以上5.您每月在外用午餐,餐费大约在多少? A.少于150B.150-20

2、0C.200-300D.300以上6一般午餐用餐花费的时间是 *A.20分钟以下B.20—60C.60—120D.120以上7.午餐时您去的餐馆会经常遇到满座排队的情况吗？ *A.经常B.有时C.偶尔D.没有8.午餐时如果您想去的餐馆因为人太多，需要拿号排队，一般需要等待或是您愿意等待的时间是 *A.10分钟B.10-30C.没有计算D.不等，换餐厅9.目前您每次午餐大约花费在多少元? *A.5元以下B.5-8C.8-15D.15元以上10.对于午餐,餐馆的选择，您最注重它的 * [多选题]A.服务B.价格C.环境卫

3、生D.食物特色E.方便快捷F.其他午餐您去餐馆就餐比较多的原因是 * [多选题]A.上班休息，需要吃饭B.上班休息时间短，家比较远C.工作附近餐厅较多，选择面广D.家中无人做饭E.其他11.请问午餐您最喜欢吃哪种类型的特色餐饮？ * [多选题]A.烧烤类B.煎炸类C.蒸煮类D.凉拌类E.小吃类F.快餐G.西餐H.其他12.您在外午餐时会选择什么类型的地点？ * [多选题]A.小吃摊B.快餐C.火锅店D.大排档E.具有特色的餐饮店F.洋快餐店G.私房菜馆H.其他13.那您午餐为什么喜欢刚才您所选的餐厅呢，主要原因是 *

4、 [多选题]A.食物很好吃B.价格比较便宜C.朋友都去那里吃D.服务好E.具漂亮F.店内环境很好G.餐厅富有特色H.其他14.请问，您在就餐时感到快餐在“食品安全”上是否有安全感？ *A.很有安全感B.比较有安全感C.有不安全感，但还能接受D.安全感较差15.谈谈您对目前新乡餐饮业消费的看法非常感谢您的合作，